Трава дня золотиста
Золотарник (Solidago canadensis) несправедливо зневажають ті, хто страждає від літньої алергії. Ця рослина не може бути джерелом респіраторних симптомів у постраждалих, оскільки її пилок не розподіляється вітром. Це клейка пилок, яка вимагає безпосереднього контакту для транспортування, як у бджіл. Однією з інших рослин, що запилюються вітром, таких як амброзія, є більш імовірний винуватець. Іншими словами, якщо ви не дуєте носом на квіти Золотарника, це навряд чи спричинить ваше чхання тощо. Але, можливо, навіть тоді це не так, оскільки воно також містить велику кількість кверцитину, біофлавіноїду, який використовується для лікування алергії.
Рослини, які є лікарськими, також є, як правило, їстівними, оскільки, за логікою, якщо їх безпечно вживати, коли ви страждаєте від недуги, їх можна споживати, коли ви здорові. Хоча кожна рослина має верхню межу дозування, після якої починають виникати побічні ефекти. Поінформованість про способи приготування також може мати важливе значення, як у випадку з найбільш отруйною рослиною, яку я обговорював до цього часу, фітолаккою. У випадку із Золотарником молоді листя та квітучі стебла можна їсти у вареному вигляді, а з квітів або листя можна заварити чай.
Десь між лікарським і їстівним лежить трав'яний оцет. Сьюзен Від описує мету та спосіб створення трав’яних оцтів ТУТ і перелічує золотушку як одну з трав, яка добре працює як оцет. Всі надземні частини рослини використовуються, і їх найкраще збирати, коли воно перебуває у стадії бутонізації.
З лікарської точки зору, Найвідоміший, як корисний для сечовивідних та дихальних шляхів. Вважається потужним акваретиком або діуретиком, який зберігає електроліти, одночасно позбавляючи організм від зайвої води. Для тих, хто знайомий з такими препаратами, як гідрохлоротіазид або фуросемід, це чудовий приклад мудрості природи. Ці сечогінні препарати виснажують в організмі цінний калій, що може спричинити слабкість, стомлюваність, судоми в м’язах, запор, а у найважчих випадках - смерть.
Його дії також включають антимікробну дію, модулятор запалення, протиалергічний, в’яжучий, потогінний, антисептик сечовивідних шляхів, знеболюючий, кровоспинний та кровоспинний засіб. З цих причин він корисний при каменях у нирках, алергії, набряках, пієлонефриті (запаленні нирок), інфекції сечовивідних шляхів, слизу носоглотки та запаленні від алергічних або мікробних причин.