Троїцькі морепродукти

4 липня 2001 року Trinity Seafood відкрився для бізнесу в самому центрі Джерсі-Шор в Есбері-Парку, штат Нью-Джерсі. Відтоді вони стали провідним постачальником найвищої якості морепродуктів, і їм довіряють провідні оператори громадського харчування.

У 2014 році вони приєдналися до сім'ї Сіско як окрема спеціалізована компанія з морепродуктів. У січні того ж року компанія переїхала до розширеного, передового, приміщення площею 30 000 квадратних футів у місті Лейквуд, штат Нью-Джерсі.

У наші дні Трініті працює експертами з морепродуктів у Північно-Східних операційних компаніях, а також інших роздрібних торговцях, сільських клубах, ресторанах та обідніх закладах. Їхня команда з питань мерчандайзингу постачає продукцію з усього світу 7 днів на тиждень і отримує три поставки щодня: одну для північної продукції, одну для південної та одну із району Середньої Атлантики. Їх команда покупців включає трьох штатних покупців, які поділяють понад 100 років спільного досвіду купівлі.

Незалежно від того, чи це перші м’які раки в сезоні, чи відкритий біг дикого королівського лосося мідної річки, якщо він плаває і є сезоном із планом управління рибним господарством, команда Трійці може отримати його для вас.

Свіжий відбір

Різноманітна продукція Trinity пропонує найбільший вибір свіжих морепродуктів, які збирають у місцевих водах, включаючи:

Гребінці
Флюк
Камбала
Чорноморський окунь
Синя рибка
Риба-меч
Махі-Махі
Тунця
Скейт

Купуючи якомога більше місцевих морепродуктів, вони можуть забезпечити вас найсвіжішими доступними продуктами. Ця практика зменшує час у дорозі та споживання палива, зменшуючи вуглецевий слід, підтримуючи місцеву економіку. Продукт досягає об'єкта протягом декількох годин після причалу човнів, і обробляється, упаковується та відправляється тієї ночі.

Окрім місцевої риби, придбаної у кооперативах Fisherman Cooperative з Нью-Джерсі, Trinity Seafood також несе повну лінійку свіжих і заморожених риб і молюсків з додаткових портів США, а також за кордоном. Наші тісні стосунки з цими цінними продавцями дозволяють нам щодня отримувати доступ до якісної риби, що подорожує, тому ми можемо забезпечити наших клієнтів морепродуктами вищої якості. Будучи спеціалізованим будинком морепродуктів для компанії Sysco, ми вимагаємо, щоб наші продавці дотримувались найвищих юридичних, моральних та етичних стандартів чесності, доброчесності та справедливості.