Турецькі шашлики з тандурі з рецептом кускуса EatingWell

2 - Не сподобалось

рецептом

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Ця індійська їжа готується з гарам-масалою для справжнього смаку.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Для приготування маринаду: У невеликій мисці з’єднайте йогурт, гарам-масалу, часник, перець халапеньо та лимонний сік.

Помістіть кубики індички у великий пластиковий пакет, що закривається, у неглибокий посуд. Додайте половину маринаду. Ущільніть мішок і поверніть, щоб добре покрити кубики. Маринуйте в холодильнику принаймні 4 години або до 24 годин, періодично перевертаючи мішок.

Тим часом у невеликій каструльці доведіть воду до кипіння; додати кус-кус. Зняти з вогню; накрити кришкою і дати постояти 5 хвилин. Пушок виделкою. Остудити протягом 15 хвилин. Перемішайте огірок, моркву, зелену цибулю, м’яту, оливкову олію та решту половини маринаду. Накрийте кришкою та поставте в холодильник до 24 годин.