Тушкована капуста з ковбасою Рецепти салатмайстра

Рецепти салатмастера

Капуста - це недорога та поживна електростанція, яку легко знайти цілий рік на більшості ринків. Він багатий клітковиною, сіркою, вітаміном С, а також низьким вмістом калорій і жиру. Капуста смачна в сирому вигляді в салатах та на салатах, але справді розвиває свій природний солодкий смак, коли тушкується. Маючи лише 4 основні інгредієнти, ця страва - чудовий швидкий прийом їжі.

Попередньо розігрійте MP5, відкритий, при 375 ° F/190 ° C.
Додайте цибулю і тушкуйте протягом 3 - 4 хвилин, помішуючи під час варіння, поки вони не почнуть трохи підрум’янюватися і розм’якшуватися.
Додайте м’ясо ковбаси і варіть додатково 4 хвилини, розбиваючи шматки ковбаси на менші шматочки під час варіння.
Додайте потроху капусту, кидаючи її з цибулею та ковбасою, поки не буде додана вся капуста.
Приправте сіллю, перцем і подрібненими пластівцями червоного перцю.
Додайте боби каннеліні поверх капустяної суміші і покладіть кришку на MP5.
Коли Vapo-Valve ™ почне плавно клацати, знизьте температуру до 225 ° F/110 ° C і готуйте 60 - 90 хвилин або поки капуста не стане м’якою і солодкою.
Перемішайте суміш і додайте подрібнену петрушку та яблучний оцет.
Смакуйте та коригуйте приправи за бажанням.