Тушкований минтай у баскому стилі з сонячним кошиком з листя піперади та броколі

Без сої, нежирний і чистий, середземноморський, без молочних продуктів

тушкований

2 порції, 470 калорій/порція

Одне з найкращих доповнень країни Басків до канону затишної їжі - піпереда поєднує цибулю, зелений солодкий перець та помідори для універсальної страви, поєднаної тут з ніжною білою рибою.

Отримайте смачні рецепти з органічними продуктами та чистими інгредієнтами

У вашій сумці

  • 1 органічна червона цибуля
  • 1 або 2 зубчики органічного очищеного свіжого часнику
  • 1 органічний зелений або інший солодкий перець
  • 1 пучок органічного листя брокколі (близько ¾ фунта)
  • Sun Basket швидкосолений розсіл (яблучний оцет - мед)
  • 1 склянка нарізаних кубиками обсмажених у вогні помідорів
  • Варіанти риби:
  • 10 унцій шматків дикого минтаю
  • 2 філе палтуса з Аляски (приблизно 6 унцій кожна)
  • Sun Basket димчаста суміш спецій (цибульний порошок - гранульований часник - солодкокопчена паприка)
  • 1 рулет чіабатти
  • 1 чайна ложка пластівців чилі Marash (за бажанням)