У який час доби слід приймати полівітаміни та добавки - вранці чи ввечері
Існують суперечки про те, чи найкраще приймати вітаміни вранці чи вночі. Теорія стверджує, що оскільки ви отримуєте поживні речовини протягом дня з їжею, прийом харчових добавок на ніч допомагає вашому організму харчуватися під час сну.
Але Джеффрі Блюмберг, професор з питань харчування та політики в Університеті Тафтса в Бостоні, каже: "Травлення уповільнюється під час сну, тому прийом харчової добавки пізно вночі не буде пов'язаний з ефективним засвоєнням".
Ніл Левін, клінічний дієтолог NOW Foods, погоджується, що вранці найкраще приймати полівітаміни та будь-які вітаміни групи В. "Полівітаміни, як правило, найкраще підходять для прийому раніше дня, оскільки вітаміни групи B можуть стимулювати обмін речовин і роботу мозку занадто сильно для розслаблюючого вечора або перед сном", - говорить Левін.
Хоча ранок, мабуть, ідеальний, найкращий час доби - це час, який ви запам’ятаєте. Поставте пляшки з добавками на кухонну стільницю поруч із кавоваркою, щоб вони розганяли вашу пам’ять, коли ви тягнетеся до ранкової чашки. Або потримайте їх у мішку для обіду або портфелі, щоб ви їх запам’ятали.
З їжею чи без?
Більшість добавок слід приймати з їжею, щоб зменшити ймовірність розладу шлунку та стимулювати травлення та покращити засвоєння. Для кількох обраних людей насправді неважливо, чи приймати ви їх натщесерце. Тож на які з них слід звернути увагу?
Добавки заліза, магнію та риб’ячого жиру є найпоширенішими винуватцями розладу травлення, якщо приймати їх натщесерце, тому подбайте особливо про те, щоб їх приймати під час їжі або перекусу.
Жиророзчинні вітаміни A, D, E і K краще засвоюються, якщо їх приймати під час їжі або закуски, яка містить щонайменше чайну ложку жиру, приблизно 5 грам. Те саме стосується вашого полівітаміну, який містить ці вітаміни. Наприклад, якщо ви приймаєте мультивітаміни разом зі сніданком, обов’язково вживайте мигдальне масло разом із вівсянкою або авокадо з яйцями та тостами.