Українські вареники з м’ясом (Картопляни Халушки з Міасом) - Рецепт # 19966 - Foodgeeks

халушки
ольга

Інгредієнти

Інгредієнти

3 до 4 картопля (близько 2 фунтів)
4 ст. вершкового масла
3 lg. яйця
3/4 склянки борошно
2 ч. Л. сіль

1 md. цибуля
1 ст. вершкового масла
1-1/2 склянки варена нежирна свинина, яловичина або
курка
1 до 2 ст. вершки або
згущене молоко
1 ч. Л. сіль
1/2 ч. Л. свіжий мелений чорний перець
1 ст. подрібненої свіжої петрушки
2 ч. Л. подрібнений свіжий кріп