USDA ERS - U

Споживачі США вимагають різноманітності, якості та зручності в продуктах, які вони споживають. Оскільки американці стали багатішими та етнічнішими, американський продовольчий кошик відображає зростаючу частку тропічних продуктів, спецій та імпортних продуктів для гурманів. Сезонні та кліматичні фактори сприяють імпорту в США популярних видів фруктів та овочів та тропічних продуктів, таких як какао та кава. Крім того, зростаюча частка імпорту США може бути віднесена до внутрішньогалузевої торгівлі, завдяки якій сільськогосподарські переробні галузі, що базуються в Сполучених Штатах, здійснюють певні етапи переробки в офшорі та імпортують продукцію на різних рівнях переробки від своїх дочірніх підприємств на зовнішніх ринках.

Цей набір даних надає значення імпорту їстівних продуктів (продуктів харчування та напоїв), що надходять у порти США, та їх походження відвантаження. Дані надані Міністерством торгівлі США, Бюро перепису населення США. Значення імпорту продуктів харчування та напоїв складаються за календарним роком за групами продуктів харчування, що відповідають основним товарам або рівню переробки. Щороку включаються щонайменше 10 років щорічних даних, що дозволяє користувачам відстежувати довгострокові моделі зростання.

---