В `ДІЄТИЧНОМУ КАПІТАЛІ,` ПАЦІЄНТИ ВПРАВЛЯЮТЬСЯ І ОТРИМАЮТЬ САМОЦІНУ - Chicago Tribune

За оцінками, до цього міста щороку з’їжджаються 2000 людей, які відвідують програми зниження ваги. '' Це єдине місце у світі, де ви можете пройти вулицею вагою 300 фунтів, і ніхто не подивиться на вас дивно '', - сказала Шейла-Джон Мак, яка приїхала з Іллінойсу три роки тому за планом "Будівля будинку"; з тих пір вона оселилася в цьому районі.

дієтичному

Так само як і десятки інших дієтологів, які прийшли схуднути. Ще сотні повертаються періодично для підкріплення - як у клінічному, так і в соціальному сенсі;

всі опитані дієти сказали, що знайшли тут соціальне визнання, яке їм не сподобалося вдома. Багато хто каже, що досвід Дарема змінив їхнє життя. Наприклад, Мак не тільки схуд на 50 кілограмів, але й змінив кар'єру

--від архітектурного дизайнера до покупця та продавця в жіночому одязі

--і зустрів чоловіка, з яким вона планує вийти заміж. (Зустріч відбулася під час гри в софтбол, в якій учасники двох дієтичних програм протистояли один одному.)

Тож не дивно, що Дарем, місто з населенням близько 104 000, яке відоме як тютюнове місто, завоювало репутацію "Дієтичної столиці світу".

З його чотирма основними програмами схуднення, які, як вважають, є єдиною концентрацією такого роду в країні, це, безумовно, дієтична столиця нації.

Клініка рисових дієт Кемпнера та дієтичний та фітнес-центр Дюка безпосередньо пов’язані з університетом Дюка. Будинок Структури та Інститут Штулке заснували люди, які приїхали до Дарема працювати в одну з університетських дієтичних клінік. Дупак, превентивний підхід Університету Дьюка до серцево-судинних захворювань, іноді враховується в цих програмах, хоча його акцент робиться на серцево-судинній формі за допомогою фізичних вправ; пов'язана з цим втрата ваги вважається побічним продуктом.

Зв'язок з Дюком та його визначна медична репутація підвищили не тільки довіру до програм схуднення, але й привабливість міста для надмірної ваги. " Дарем - це центр етичного лікування ожиріння ", - сказав д-р Річард Г. Штулке, засновник Інституту Штулке, який щорічно лікує від 300 до 400 людей із зайвою вагою.

Дурхаміти навчились поступово сприймати людей із зайвою вагою і, схоже, розуміють, що люди, які беруть участь у цих програмах, мають серйозні проблеми. `` Вони просто частина пейзажу - ви не можете їхати по місту, не бачачи когось із програми схуднення '', - сказав Барт П. Оттавіано, директор з маркетингу в лікарні округу Дарем.

Бетті Ен Браун, медсестра з психічного здоров'я, яка переїхала в Дарем із Блумсбурга, штат Пенсильванія, 12 років тому, сказала, що їй знадобився певний час, щоб звикнути бачити стільки людей із зайвою вагою по місту.

`` Це було дуже дивно, коли я вперше переїхала сюди, - сказала вона, - але зараз це млин ''. З вікна офісу Брауна відкривається чіткий вид тих, хто дієт, на одному з їх популярних пішохідних маршрутів., тож вона може стежити за їхнім прогресом із плином тижнів. `` Іноді вам просто хочеться вийти і сказати: `` Гей, у вас все справді чудово '', - сказала вона.