Вагомі справи - ваша бігова доріжка бреше вам про спалені калорії
Сьогоднішнє розміщення гостей у гостях надано люб’язно автором, оглядачем, блогером, спортсменом і навіть фізиком Алексом Хатчінсоном. Минулого тижня я надіслав його електронною поштою, щоб запитати його думку щодо дійсності підрахунку калорій в тренажерному залі, і після короткого обміну він люб’язно погодився надати мені гостьовий допис про те, чому бігові доріжки брехуни. Його блог Sweat Science мені обов’язково потрібно прочитати, і якщо його немає у вашому блозі, це має бути.
Тож ось Олексій, щоб відповісти на запитання: "Чи може ваша бігова доріжка насправді рахувати калорії?"
Останнім часом я дуже весело проводив час з новим Збірником фізичних занять 2011 року, який має шикарний новий веб-сайт, що дозволяє порівняти сили спалювання калорій майже будь-якої діяльності, від якої ви можете подумати, від видобутку вугілля до води аеробіка для різання дрібних тварин. Це досить просто: кожному заняттю присвоюється число, яке повідомляє, скільки калорій ви спалюєте на кілограм маси тіла за годину.
Це спосіб порівняння потреб різних видів діяльності - це чудово. Але виникає проблема, коли ви намагаєтесь застосувати ці цифри до себе. Особисто я майже впевнений, що якби я спробував розрізати маленьку тварину, то в підсумку спалив би величезну кількість калорій, бо моє серце билося, а я зробив би все неправильно і в кінцевому підсумку переслідував курку без голови довкола та навколо двору. Але Компендіум не знає цього про мене: він знає лише мою вагу.
Це та сама проблема, з якою стикаються кардіотренажери у тренажерному залі. Вони підраховують калорії в основному так само, як і Компендіум (а в деяких випадках, ймовірно, покладаються на абсолютно однакові дані): дослідники вивчають кількох «середніх» добровольців і з’ясовують, скільки калорій на кілограм ваги тіла вони спалюють з різною інтенсивністю. Але ніхто з нас не є "середнім".