Варена картопля з вершковим маслом

Земляна картопля та трохи вершкового масла отримують свіжий смак завдяки додаванню великої кількості зелених трав.

вершковим

Інгредієнти

  • 1 (24 унції) кг кг органічної дитячої червоної картоплі Nature's Promise
  • 4 ст. Ложки вершкового масла, розм’якшене
  • 2 ст. Ложки подрібненої петрушки
  • 2 ст. Ложки подрібненої цибулі-цибулі
  • 2 ст. Ложки подрібненого кропу

Кроки

  • Картоплю розріжте на половинки і помістіть у велику каструлю з холодною водою. Приправити сіллю. Частково накрийте казан і нагрійте до кипіння. Зменшіть вогонь, щоб кипіти. Варити 16–20 хв., Поки картопля не стане м’якою.
  • Злийте картоплю і поверніться в порожній посуд. Додайте масло і зелень. Акуратно киньте, поки добре не покриється. Приправте сіллю і перцем за смаком.