Варення з насіння чірі з ягід (здорове; легкий рецепт) - проста веганіста
Свіже домашнє варення з насіння Чіа, виготовлене з малиною, чорницею та чорною ягодою - найкраще! Його швидко і легко зробити, він не містить рафінованого цукру, і корисна приправа, яку ви можете намазати, закрутити або опустити!
Здається, у мене в холодильнику завжди є суміш свіжих ягід, щоб додати до домашньої суміші мюслі, залити морозиво або змішати в коктейлі будь-якого смаку. Отже, приготування ягідного варення чіа здавалося ще одним ідеальним способом підняти ягоди під рукою, особливо ті, які ви старіші ви можете викинути!
Приготувати цей рецепт варення з насіння чіа настільки просто, і ви насправді тут взагалі не можете помилитися. Інгредієнти мінімальні, а інструкції прості, що робить це простим продуктом для виготовлення та зберігання під рукою.
Що мені найбільше подобається у цьому фруктовому варенні з насінням чіа:
- Ви контролюєте підсолоджувач або робите його без цукру. Моя ожина була такою солодкою та смачною, я б, мабуть, був би чудовий без будь-якого підсолоджувача, але додав трохи для хорошої міри.
- Використовуйте ягоди в будь-якій вподобаній композиції. Навіть додавання полуниці в суміш чудово працює. Ви можете так само легко використовувати один вид ягід. Це просто шаблон, який можна використовувати як керівництво для будь-якого варення з ягідного чіа, яке ви бажаєте.
Я закликаю вас спробувати зробити партію для себе. Я дав вам 2 способи зробити це, або плиту, або сировину. Обидва способи смачні!
Будьте готові вразитись тим, яким чудовим може бути виготовлення власного варення з чіа!
Зміст
Ягідне варення Чіа Інгредієнти
Цей джем з ягід Чіа завантажений потужними антиоксидантами і є варенням із суперпродуктів!
- Ягоди:Чорниця, малина та ожина багаті поліфенолами, необхідними вітамінами та мікроелементами. Поодинці ці ягоди дивовижні, але разом вони сприяють оптимальним антиоксидантним, протизапальним та протипухлинним ефектам. Я настійно рекомендую шукати органічні ягоди як додаткову міру розумного харчування. Якщо ви вирішите зробити метод варильної поверхні в цьому рецепті, ви можете бути впевнені, що більшість поліфенолів все ще будуть цілими.
- Насіння Чіа: Насіння чіа також вважаються суперпродуктом. Незважаючи на те, що їх використовують економно, вони додадуть трохи омеги, одночасно додаючи текстуру до варення.
- Підсолоджувач: Якщо потрібно, додайте трохи чистого кленового сиропу, кокосового цукру або органічного чистого тростинного цукру.
Як зробити варення з насіння Чіа
Ось покроковий посібник з приготування варення з чіа на плиті. Ви також можете зробити його сирим, дотримуючись вказівок у картці рецептів нижче.
- Додайте ягоди в невелику каструлю, нагрівайте при середньому, періодично помішуючи, до розм’якшення.
- За допомогою задньої сторони щілинної ложки або виделки розімніть ягоди вздовж борта (або дна) каструлі.
- Дайте суміші злегка закипіти. Весь час приготування становитиме від 4 - 6 хвилин.
- Як тільки кипіння почнеться, зніміть з вогню, додайте підсолоджувач, якщо потрібно, і повільно додайте насіння чіа при перемішуванні, щоб поєдналося.
- Налийте тепле варення з ягідного чіа в банку і дайте охолонути кілька хвилин. Накрийте і поставте в холодильник, щоб загус.