Варіанти закусок із сиром з низьким вмістом жиру Живіть здорово
Пов’язані
Сир зіграв важливу роль в історії багатьох культур. Більшість сирів виробляється шляхом введення в молоко ферменту або бактерій. Це призводить до його згортання та відокремлення. Існують сотні різних сортів сиру, кожен з різним смаком. Сир - чудова закуска, оскільки він портативний і має досить тривалий термін зберігання.

Користь для здоров'я
Сир забезпечує повноцінний білок - він містить достатню кількість усіх дев’яти незамінних амінокислот. Ви також отримуєте кальцій, залізо, мінерали та вітаміни, такі як вітамін B та A. З усіма цими поживними речовинами також надходить жир, а сир, на жаль, має насичені жири. Обмежте споживання насичених жирів. Американська асоціація серця рекомендує від двох до трьох знежирених або нежирних молочних продуктів на день. Це може бути 1 1/2 унції сиру, тобто приблизно шість складених разом кубиків.
Варіанти з низьким вмістом жиру
Більшість сирів, таких як чеддер та моцарела, пропонуються у нежирних або знежирених варіантах. Деякі, звичайно, смакують кожну порцію нежирної версії, але існує безліч різновидів, які мають чудовий смак і смак. Якщо вам подобається чеддер, ви можете заощадити близько 7 грамів жиру та 65 калорій на 1 унцію, вибравши версію з низьким вмістом жиру. Якщо ви вибрали нежирну моцарелу, купіть сорт без жиру і 40 калорій на порцію 1 унція. Твердий сир, такий як Романо та Пармезан, мають трохи менше жиру, тому це помірний вибір.