Вартість того, щоб не харчуватися органічно з Девідом Есоном з Isidore Foods; Femme Бережливість
Економія грошей для студентів, мам і таточок, наречених та пітсбургців.
Цей допис може містити афілійовані посилання. Для отримання детальної інформації перегляньте повне розкриття інформації.
Харчуватися органічно краще для вас. Але вживання органічного може коштувати вам неабияких копійок. Приєднуйтесь до нас сьогодні до цього інтерв’ю з Девідом Есоном із Isidore Foods, який виявив люб’язність, щоб розповісти нам про те, як працює харчова промисловість, чому вживання органічних продуктів настільки важливе, і найкращий спосіб подивитися на співвідношення витрат/вигоди. Він навіть отримав кілька порад експертів щодо того, як реально скоротити витрати, що повинно вразити всіх моїх ощадливих друзів!
Ми всі знаємо, що харчуватися органічно для нас краще. Але чому це краще для нас?
Ось три головні причини, на мій погляд, харчуватися органічно. По-перше, кількість та види пестицидів, що використовуються у продуктах, значно зменшуються при вживанні органічних продуктів. Це гарантує законодавство США про органіку. Споживачі повинні уникати продуктів харчування, що надходять із великих ферм, що обслуговують найбільші регіональні та національні мережі супермаркетів.
По-друге, завдяки більш здоровим ґрунтам органічна продукція містить в середньому на 50% більше вітамінів, мінералів, ферментів та інших мікроелементів, ніж продукція, що вирощується інтенсивно. Наші організми потребують цих поживних речовин для нормальної роботи. Краща сільськогосподарська земля покращує наші шанси отримати їх у своєму раціоні.
Нарешті, вживання органічних продуктів гарантує, що ваша їжа не містить генетично модифікованих організмів (ГМО). Знову ж таки, законодавство США це гарантує. Це особливо важливо при споживанні м’яса. Майже вся партія кормів та інтенсивно вирощуване м’ясо відгодовується на ГМО-кормах.
Вартість вживання органічних продуктів відбиває багатьох людей. Що ви скажете щодо фінансових проблем?
На це питання складно відповісти, оскільки воно складне. Це складно, оскільки традиційно вирощувана їжа з великих ферм за межами нашого регіону субсидується платниками податків США на вирощування їжі.
Ми субсидуємо ці ферми за допомогою державних програм, які роблять наступне - гарантуємо їм мінімальну ціну на їжу, надаємо нижчі за ринкові ціни на користування водою та правами, а також користування землею, пропонуємо позики з нижчими від ринкових процентних ставок, прибираємо забруднення вони створюють і створюють для них новий бізнес через торгові місії та політику.