Ваша харчова особистість; Відео з Емілі Розен - Психологія харчування
Коли справа доходить до того, ким ми є їдачі, у нашій їжі є більше, ніж це здається на очі. Справді, кожен із нас може мати з собою безліч персон, які впливають на наші харчові звички, харчову поведінку та будь-які небажані проблеми з харчуванням. Отже, коли ви сідаєте за трапезу, є частина вас, яка робить вибір, про який ви, можливо, навіть не знаєте, і який може змусити вас їсти способами, які суперечать вашому найкращому судження. У цьому захоплюючому відео з IPEtv Емілі Розен, директор Інституту психології їжі, дає кілька нових поглядів на харчову особистість у нас. Ми думаємо, ви зробите кілька чудових зв’язків та відкриттів!
У коментарях нижче повідомте нам свої думки. Ми любимо чути від вас, і ми читаємо і відповідаємо на кожен коментар!
Ось стенограма відео цього тижня:
Привіт, я Емілі Розен, директор Інституту психології харчування.
Сьогоднішня тема: Ваша харчова особистість
Я люблю досліджувати зв’язок між біологією тіла, психологією поїдача - і тим, як ці два переплітаються між собою, створюючи наші харчові поведінки, а також фактичний стан харчування.
Тут, в Інституті психології харчування, ми навчаємо, що те, що ми їмо, - це половина історії харчування. Друга половина історії - це те, ким ми є, і що відбувається всередині розуму. Це тому, що наші думки, почуття та переконання буквально та науково вплинуть на харчовий обмін.
Це ідея, час якої настав.
Це потужна харчова відмінність.
І чим більше знань буде мати кожен із нас у цій царині, тим ефективнішими та ситнішими ми будемо як харчові, так і емоційні істоти.
Отже, ось що ми маємо на увазі під харчовою особистістю:
Більшість з нас вчили вірити, що ми є єдиною людиною, яку називають "я". І це видається розумним, бо, наскільки я можу судити, я - це я!
Але ось фокус:
Ми насправді не одна людина. Ми більше схожі на натовп.
Це означає, що одне з найбільш захоплюючих відмінностей, які роблять певні школи психології, полягає в тому, що всередині нас живе безліч персон. Отже, іншими словами, є частина вас, яка може бути матір’ю, дочкою, сестрою, начальником, цілителем, найкращим другом, дівчиною-учасницею, хорошою дівчиною, поганою дівчинкою, коханцем, сукою, інтелектуал, воїн, жертва, бунтар і багато іншого.