Ваша кухня пропонує дитяче меню з обслуговуванням по меню
Що ви робите, якщо ваші діти прискіпливі - їжте окремо або готуйте їх їсти те, що поклали на стіл?
Це одна з тих речей, про яку до того, як стати батьком, ви навіть не уявляли, що будете робити: готувати на вечерю різні страви на власний смак.
Яка марна трата часу, сил та грошей, ви думали - діти повинні їсти все, що їм поставлено, або йти без них.
Але потім трапляється життя, представляючи сильних особистостей з особливими смаками, ненормованим робочим часом, непереносимістю їжі, харчовими проблемами та привабливістю батьківського шляху найменшого опору. Перш ніж ви це зрозумієте, ви готуєте різні страви, часто в шаховий час, відповідно до їх графіків теж.
Я знаю, я іноді така мама. Так само і Крісі Доерті, мати двох хлопчиків у віці шести та двох років, для яких час їжі став полем бою.
"Мій вередуючий/завзятий шість років відмовлявся їсти сімейну їжу, а мій дворічний вік починав наслідувати цей приклад", - каже вона. "Я вирішив, що метод" один прийом їжі підходить для всіх "не працює".
Коли вона запитала інших матерів, що вони робили, вона була дуже здивована тим, що більшість, здається, готували різноманітні страви.
"Це було для мене величезним полегшенням", - зізнається вона. "Мені здавалося, що мені дали дозвіл" дотримуватися правил ".
Тепер вона запропонує, наприклад, картопляне пюре або рис, ароматизоване куряче або звичайне.
«Негативні емоції, раніше пов’язані з часом прийому їжі, тепер замінюються позитивним задоволенням від зібрання в кінці дня. Їжа приносить нам їжу, а час, проведений разом, приносить нам велике задоволення ".
Згинання правил
Вона знає, що експерти з батьківства проповідуватимуть «контролювати, бути послідовними, не піддаватися примхам», але що трапилося з довірою нашим інстинктам, вона запитує, «навіть якщо це означає дотримання правил і дозволяючи своїм хлопцям їсти те, що їм подобається . "
Цей підхід до часу прийому їжі - це те, чого більше бачить консультант-дієтолог Авен Беннон, але вона вважає, що його краще уникати.
Навіть там, де у дитини є харчова алергія, як у однієї з трьох її дітей, ви часто можете навчитися сімейної дієти, щоб усі їли одне і те ж.
Часто люди готують окремі вечері, оскільки їдять у різний час. "Це швидке харчування для дітей і правильне харчування для мами і тата згодом", - каже вона.
Однак неодноразово було доведено, що сімейна їжа є ключем до здорового харчування, а також покращення стосунків та способу життя. Вона посилається на дослідження в Гарварді, яке показало, де сім’ї регулярно їдять разом - п’ять разів на тиждень - діти їстимуть більшу кількість фруктів та овочів.