Ваші пацієнти з ризиком ССЗ отримують в’язке розчинне волокно, яке їм потрібно, MDedge Family
Тетяна А. Шамлян, доктор медичних наукДевід Р. Джекобс, молодший, доктор філософіїСьюзен К. Раатц, доктор філософії, науковий співробітникДевід Л. Нордстрем, доктор філософії, кандидат медичних наукДжозеф М. Кінан, доктор медичних наукКафедра сімейної медицини та охорони здоров'я громади Медичного факультету (TAS, DLN, JMK); Школа громадського здоров'я, відділ епідеміології (DJ); Кафедра медицини, Відділ ендокринології та метаболізму (SKR), Університет Міннесоти, Міннеаполіс

Мало хто з пацієнтів вживає потрібну кількість клітковини, що, як відомо, зменшує ризики та випадки ССЗ.
Список літератури
1. Грунді С.М. (ред.). Звіт Національної освітньої програми з холестерину (NCEP) щодо виявлення, оцінки та лікування високого рівня холестерину в крові у дорослих (Група лікування дорослих III) Третій та заключний звіт. Колінгдейл, Пенсільванія: видавнича компанія DIANE; 2002 рік.
2. Krauss RM, Eckel RH, Howard B, et al. Дієтичні рекомендації AHA: перегляд 2000: Заява для медичних працівників від Комітету з харчування Американської асоціації серця. Тираж 2000; 102: 2284-2299.
3. Міністерство охорони здоров'я та соціальних служб США та Міністерство сільського господарства. Консультативний комітет з дієтичних настанов. Дієтичні рекомендації для американців, 2005. 6-е вид. Вашингтон, округ Колумбія: Урядова друкарня США; 2005. Доступно за адресою www.mypyramid.gov/.
4. Перейра М.А., О’Рейлі Е, Авгуссон К та ін. Харчові волокна та ризик ішемічної хвороби серця: зведений аналіз когортних досліджень. Arch Intern Med 2004; 164: 370-376.
5. Інститут медицини (США). Постійний комітет з наукової оцінки дієтичних довідкових норм. Рекомендації щодо дієтичного споживання енергії, вуглеводів, клітковини, жиру, жирних кислот, холестерину, білків та амінокислот (макроелементів). Вашингтон, округ Колумбія: преса Національної академії; 2003 рік.
6. Міністерство охорони здоров'я та соціальних служб США. Здорові люди 2010: Розуміння та покращення здоров’я. Том 1, 2-ге вид. Вашингтон, округ Колумбія: Урядова друкарня США; 2000 рік.
7. Сніг V (вид) Клінічна практика: Рекомендації Американського коледжу лікарів та Рекомендації робочої групи США з профілактичних послуг. Філадельфія, Пенсільванія: Американський коледж лікарів; 2005 рік.
8. Визначення харчових волокон. Світ зернових продуктів 2001; 46: 112-127.
9. Марлетт Дж. А., Макберні М. І., Славін Дж. Л. Американська дієтологічна асоціація. Позиція Американської дієтичної асоціації: наслідки харчових волокон для здоров'я. J Am Дієта доц 2002; 102: 993-1000.
10. Управління з контролю за продуктами та ліками США, Департамент охорони здоров'я та соціальних служб. Маркування харчових продуктів: заявки на здоров'я розчинні харчові волокна з деяких продуктів харчування та ішемічна хвороба серця. Тимчасове остаточне правило. Федеральний реєстр 2002; 67: 61773-61783.
11. Управління з контролю за продуктами та ліками США, Департамент охорони здоров'я та соціальних служб. Маркування харчових продуктів: заявки на здоров'я; розчинні харчові волокна з деяких продуктів харчування та ішемічна хвороба серця. Остаточне правило. Федеральний реєстр 2003; 68: 44207-44209.
12. Andersson M, Ellegard L, Andersson H. Вівсяні висівки стимулюють синтез жовчних кислот протягом 8 год, як вимірюється 7альфа-гідрокси-4-холестен-3-он. Am J Clin Nutr 2002; 76: 1111-1116.
13. Jenkins DJA, Wolever TMS, Vidgen E та ін. Вплив псилію на гіперхолестеринемію при вживанні двох мононенасичених жирних кислот. Am J Clin Nutr 1997; 65: 1524-1533.
14. Marlett JA, Hosig KB, Vollendorf NW, et al. Механізм зниження рівня холестерину в сироватці за допомогою вівсяних висівок. Гепатологія 1994; 20: 1450-1457.
15. Marcil V, Delvin E, Seidman E, et al. Модуляція синтезу ліпідів, біогенезу аполіпопротеїнів та збору ліпопротеїнів бутиратом. Am J Physiol Gastrointest Печінка Physiol 2002; 283: G340-346.
16. Wolever TM, Mehling C. Дієтичні поради з високим вмістом вуглеводів та низьким глікемічним індексом покращують індекс розподілу глюкози у осіб із порушеннями толерантності до глюкози. Br J Nutr 2002; 87: 477-487.
17. Ріпсін CM, Keenan JM, Jacobs DR, Jr. та ін. Продукти з вівса та зниження рівня ліпідів. Мета-аналіз. ДЖАМА 1992; 267: 3317-3325.
18. Brown L, Rosner B, Willett WW та ін. Ефекти зниження холестерину харчових волокон: мета-аналіз. Am J Clin Nutr 1999; 69: 30-42.
19. Olson BH, Anderson SM, Becker MP та ін. Збагачені псилієм злаки знижують загальний рівень холестерину в крові та холестерин ЛПНЩ, але не холестерин ЛПВЩ, у дорослих з гіперхолестеринемією: результати мета-аналізу. J Nutr 1997; 127: 1973-1980.
20. Anderson JW, Allgood LD, Lawrence A, et al. Ефекти зниження рівня холестерину від прийому псилію, доповнення до дієтотерапії у чоловіків та жінок з гіперхолестеринемією: мета-аналіз 8 контрольованих досліджень. Am J Clin Nutr 2000; 71: 472-479.
21. Девідсон М.Х., Дуган Л.Д., Бернс Дж.Х. та ін. Гіпохолестеринемічний вплив бета-глюкану на вівсянку та вівсяні висівки. Дозоване контрольоване дослідження. ДЖАМА 1991; 265: 1833-1839.
22. Ван Горн Л., Еміді Л.А., Лю К.А. та ін. Ліпідна реакція сироватки на модифіковану жиром дієту з вівсянкою. Попередня Мед 1988; 17: 377-386.
23. Ван Горн Л.В., Лю К, Паркер Д та ін. Ліпідна реакція сироватки на вживання вівсяних продуктів з модифікованою жиром дієтою. J Am Дієта доц 1986; 86: 759-764.
24. Van Horn L, Liu K, Gerber J, et al. Овес і соя в гіполіпідемічних дієтах для жінок з гіперхолестеринемією: чи є синергія? J Am Дієта доц 2001; 101: 1319-1325.
25. Морейра А.Е., Вільсон А.С., Корайм А. Ефект поєднання клітковини псилію з симвастатином на зниження рівня холестерину. Arch Intern Med 2005; 165: 1161-1166.
26. Ascherio A, Rimm EB, Giovannucci EL, et al. Проспективне дослідження факторів харчування та гіпертонії серед американських чоловіків. Тираж 1992; 86: 1475-1484.
27. Burke V, Hodgson JM, Beilin LJ, et al. Дієтичний білок та в’язка розчинна клітковина знижують амбулаторний артеріальний тиск у лікуваних гіпертоніків. Гіпертонія 2001; 38: 821-826.
28. Saltzman E, Das SK, Lichtenstein AH, et al. Гіпокалорійна дієта, що містить овес, знижує систолічний артеріальний тиск та покращує ліпідний профіль, крім наслідків втрати ваги у чоловіків та жінок. J Nutr 2001; 131: 1465-1470.