Вчені виявили, що вживання шоколаду корисно для вашого мозку The Irish Post
ЗА: Джек Бересфорд
29 квітня 2019 р
Вживання в їжу шоколаду щодня корисно для вас.
Це згідно з новим науковим дослідженням, яке передбачає, що вживання шоколаду може насправді покращити ваші повсякденні когнітивні здібності.
Отримані результати є частиною нового огляду університету Л’Аквіла в Італії та включають деякі досить помітні застереження.
Вони виявили, що споживання невеликої кількості гіркого шоколаду щодня покращує такі речі, як тривалість уваги, словесна вільність, пам'ять і швидкість обробки.
Все пов’язано з наявністю флаванолів какао, які є різновидом сполук, що містяться в темному шоколаді та таких фруктах, як яблука, виноград та груші.
Реклама
"Регулярне вживання какао та шоколаду може справді забезпечити сприятливий вплив на когнітивне функціонування з часом", - пояснюють у журналі Валентина Соччі та Мікеле Феррара, автори нового огляду. Межі у харчуванні.
В рамках дослідження вони досліджували людей похилого віку, які регулярно їли шоколад, часто протягом тримісячного періоду.