Що пити для кращого здоров’я - Звіти споживачів
Кава. Чай. Молоко. Фруктовий сік. Ось такі напої корисні для вас і ті, які ні.
У кращому чи гіршому відношенні напої, які ви вживаєте щодня, вносять чималий внесок у харчову якість вашого раціону. Проте багато людей не помічають калорій та поживних речовин у напоях.
"Ми так багато думаємо про їжу, яку ми їмо, і насправді не надто звертаємо увагу на напої, які вживаємо", - говорить Пенні Кріс-Етертон, доктор філософії, професор, видатний професор з питань харчування в Університеті штату Пенсільванія який вивчав роль напоїв для дієтичних рекомендацій на 2020–2025 роки для американців.
Залежно від напою, підрахунок може бути досить шокуючим. Прийміть середнього знежиреного молока Mocha Swirl Iced Latte від Dunkin 'вранці, пляшку малинового холодного чаю з чистого листя на обід і склянку червоного вина на вечерю, і ви впали 583 калорії, навіть не закусивши їжа.
І що ви отримуєте за ці калорії? Дещо кальцію та білка з молока в латте та деяких антиоксидантів з вина, але не багато іншого - за винятком 80 грамів доданого цукру, набагато більше, ніж щоденний максимум 25 грамів для жінок та 36 грамів для чоловіків, що рекомендує Американська асоціація серця.
Однак напої є важливою частиною раціону. Вони допомагають вам залишатися гідратованими - зневоднення є основною причиною госпіталізації у літніх людей - і правильні можуть доставити необхідні поживні речовини, такі як кальцій, калій та антиоксиданти. Ось посібник із того, що пити для здоров’я, а що економно ковтати.
Добре пити часто
Тиха вода. Вода очолює список експертів для зволоження та втамування спраги. Незважаючи на те, що воно не забезпечує багато харчування, воно не містить калорій. Не подобається це просто? М’ята або скибочка лимона, лайма або апельсина додає смаку, але дуже мало цукру або зовсім не містить його. Пийте протягом дня, замість того, щоб з'їдати велику склянку відразу, тому що невелика кількість води краще засвоюється.
Газовані та газовані води. Поки вони несолодкі, ці бульбашкові варіанти також можна споживати вільно.
Звичайний чай і кава. Будь то без кофеїну або з високим вмістом октану, ваша ранкова чашка містить поліфеноли - антиоксиданти, які можуть допомогти запобігти певним захворюванням - та інші корисні сполуки. Дослідження показують, що чорний або зелений чай може допомогти знизити артеріальний тиск і ризик інсультів та інфарктів. Кава пов’язана зі зниженням ризику діабету 2 типу, хвороб серця та каменів у нирках.
Насолоджуйтесь вибраною чашкою з бризками молока, але пропустіть вершки, цукор та солодкі сиропи - вони додають багато калорій. Якщо ви стурбовані тим, що кофеїн може зневоднювати, будьте впевнені, що помірних кількостей (менше 250 мг в одному напої), схоже, немає. Здорові люди можуть спокійно споживати до 400 мг на день - 8 унцій кави містять від 80 до 100 мг; чорний або зелений чай, від 30 до 50 мг. Переходьте на кофеїн у другій половині дня, якщо кофеїн тримає вас вночі. Ромашковий, м’ятний та інші трав’яні чаї не містять калорій та кофеїну.