Веганський смажений буряк та картопляний борщ Рецепти SparkRecipes

• Порцій на рецепт: 3
• Сума на порцію
• Калорії: 229,5

• Загальний жир: 7,4 г.
• Холестерин: 0,0 мг
• Натрій: 1244,7 мг
• Загальна кількість вуглеводів: 36,7 г.
• Харчові волокна: 5,2 г.
• Білок: 5,6 г.

Вступ

Інгредієнти

2-кілограмовий червоний буряк (близько 5 середніх), очищений, очищений від шкірки і нарізаний середніми кубиками
1 фунт картоплі рум'яної (близько 2 середніх), очищений і нарізаний середніми кубиками
2 цибулі-шалоту, крупно нарізані
3 - 5 гілочок свіжого чебрецю
2 столові ложки оливкової олії
Мелений білий перець
5 ч. Ложки Без курки Краще, ніж бульйон, розчинений у
5 склянок гарячої води
1 столова ложка червоного винного оцту
4 столові ложки тофутті - краще, ніж сметана
4 столові ложки подрібненої свіжої петрушки

---