Вегетаріанська фарширована лаваш ChooseMyPlate

фарширована

Лаваш із цільної пшениці фарширується овочами, посипається сиром. Використовуйте улюблені сім’єю овочі, щоб приготувати цей легкий обід або вечерю.

Інгредієнти

  • 2 кабачка (середні, 2 1/2 склянки подрібнених)
  • 4 моркви (середні, 1 1/4 склянки натертої)
  • 2 склянки брокколі (подрібнені)
  • 12 унцій сиру чеддер, нежирний
  • 1/2 чайної ложки материнки
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю
  • 1/4 чайної ложки часникового порошку
  • 1/4 чайної ложки цибульного порошку
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 12 міні-піт (цільна пшениця, 4 дюйма впоперек)

Напрямки

1. Мити овочі.

2. Вийміть квіти брокколі зі стебел, наріжте квіти на маленькі квіточки і покладіть у міску для змішування.

3. Моркву очистіть від шкірки і відріжте кінці. Моркву натерти на тертці і покласти в міску для змішування.

4. Наріжте кабачки тонкими скибочками. Розріжте кожен скибочку на чверті і покладіть в миску.

5. Натріть сир і покладіть в окрему миску.

6. Відміряйте материнку, перець, порошок часнику, порошок цибулі та перемішайте.