Вегетаріанська запечена картопля Смачна та ситна - LottaVeg
На відміну від того, що вам говорили протягом багатьох років, картопля - це дуже корисна їжа, особливо якщо ви хочете схуднути. Це тому, що в них є всі необхідні амінокислоти, необхідні для нарощування м’язів, вони низькокалорійні та є хорошим джерелом клітковини, щоб тримати вас довше ситими. Посипте їх корисними інгредієнтами, щоб смак вийшов чудовим, і ви придбали собі одне здорове ситне блюдо.
Доктор Джон Макдугалл - фахівець з рослинної дієти та чемпіон картоплі. Дізнайтеся більше про його дослідження та позицію щодо картоплі на його веб-сайті або в його книзі "Рішення крохмалю".
Якщо вашою метою є втрата ваги, найкраще зменшити кількість споживаної олії якомога більше. Це означає, що на вашій картоплі немає веганського масла, оскільки це майже 100% олії. Грам на грам, жир (9 калорій/грам) має більш ніж подвійну кількість калорій, як білки та вуглеводи (4 калорії/грам).
А олія - одна з найгірших форм жиру, тому що легко використовувати велику кількість жиру, не усвідомлюючи цього. Одна столова ложка веганського масла містить 80 калорій (усі вони з жиру) і не містить клітковини. Середньо запечена картопля Russet із шкіркою містить 169 калорій (жодна з жиру), тому додавання столової ложки веганського вершкового масла в якості заливки збільшує калорії майже на 50%, але не робить вас ситішими.