Вегетаріанські пиріжки
Інгредієнти
Напрямки
- З’єднайте всі інгредієнти разом у мисці.
- Сформуйте овочеву суміш у невеликі плоскі пиріжки.
- Нагрійте в сотейнику 1 столову ложку олії. Варіть пиріжки з обох сторін на середньому вогні близько 8 хвилин.
- Залишки залиште в холодильнику протягом 2 годин.
Рецепт адаптований з питань харчування.
Прокоментуйте
Вони напрочуд справді смачні, і НАСТАЛЬКО прості! Я використовувала часникові хлібні крихти, які додавали чудовий смак, однак вони виявилися занадто солоними (оскільки рецепт вимагає 1 ч. Ложки). Я зробив їх знову, без солі, і вони були чудовими!
Інформація про харчування мені не зрозуміла. У когось іншого є ця проблема?
Що я міг замінити яйцями. У сина алергія на яйця.
Яйця допомагають утримувати пиріжки разом, стаючи твердими, коли вони готуються. Перше, що ви можете спробувати, це просто пропустити яйця. Тримайте пиріжки досить маленькими та використовуйте широкий шпатель, щоб повернути їх. Якщо вони не тримаються досить добре, ви можете спробувати мелене насіння льону. Змішайте 1 столову ложку меленого насіння льону з 3 столовими ложками води. Дайте постояти кілька хвилин, поки вода не вбереться і суміш не загусне. Використовуйте для заміни 1 яйця. Ми ще не тестували жодного з них, тому, будь ласка, повідомте нам, якщо ви їх спробуєте.
Видалення яйця зменшує кількість калорій і жиру, але пиріжки все ще наповнені вітамінами А і С.
Команда Food Hero
будь-які заміни картоплі?
Якщо нам потрібен замінник картоплі, ми спробували б інші крохмалисті коренеплоди, такі як солодкий картопля або ріпа. Ми не тестували цього, тому, якщо ви спробуєте, повідомте нам, як вам сподобалось.