Великий чемпіон Яблучний пиріг - DaVita

Порції:
8

пиріг

Розмір порції:
1/8 пирога

    Типи дієт:
  • Недіаліз ХХН
  • Діабет
  • Діаліз
  • Нижній білок

Інгредієнти

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 450 ° F.
  2. У великій мисці змішати яйця, яблучний пюре, коричневий цукор, борошно, лимонну шкірку, 3 столові ложки лимонного соку, сіль, корицю та мускатний горіх; добре перемішати.
  3. Налийте суміш у непечену оболонку пирога. Випікати 15 хвилин. Зменште температуру духовки до 300 ° F. Випікайте протягом 45 хвилин довше або до тих пір, поки ніж, вставлений поблизу центру, не стане чистим. Злегка остудіть на решітці.
  4. Поки пиріг випікається, очистіть і тонко наріжте яблуко.
  5. З’єднайте скибочки яблук і 1 столову ложку лимонного соку в мисці; добре перемішати. Розмістіть скибочки яблук на вертушці над запеченим пирогом.
  6. Розтопіть варення в невеликій каструлі на повільному вогні, постійно помішуючи. Промажте скибочки яблук розтопленим варенням.
  7. Помістіть пиріг на решітку з посудом для бройлерів. Прожарюйте 6 ”від джерела тепла протягом 3 хвилин або до тих пір, поки яблука не стануть м’якими, а варення не стане пухирчастим.

Корисні підказки