Великий піст для гурманів 20-го посту з варіантами швидкого харчування Що можуть запропонувати мережі

Це блог для обговорення посту під час Великого посту з грецької православної точки зору. За допомогою рецептів, зображень, фотографій та релігійної інформації, придатних для дітей та сімей, ми намагаємось запропонувати звичайний спосіб дотримання Великого посту протягом сорока днів.

20-го

П’ятниця, 9 березня 2012 р

День 20: Піст із варіантами швидкого харчування: що можуть запропонувати мережі

Без м’яса один день здається так просто. Але, без м’яса протягом тижня? Як щодо м’яса, молочних продуктів протягом семи тижнів? Для деяких уникнення певної їжі через Великий піст - піст - це така проблема. Але, це не повинно бути! Є так багато прийнятних груп продуктів харчування, і є багато ресторанів, кіосків та закладів швидкого харчування, які пропонують вегетаріанські страви.

Отже, ми вирішили кілька ресторанів, намагаючись з’ясувати, що в меню підходить для дієти, що містить продукти не тваринного походження або побічні продукти. Пам’ятайте, що справа не лише в виборі риби, а не в стейку, ми повинні дізнатись і стежити за яловичим запасом або курячим бульйоном в рисових або бобових стравах, підливою на речі або навіть тим, який тип олії використовується для смаження або приготування їжі. Яловичий жир - це сало - не те, що ми їмо (і ми не хочемо його їсти). Ми також повинні стежити за наявністю яєць у їжі. Яєчні білки ховаються у багатьох паніровках. Але, в основному, ми знаємо, що можемо знайти яйця у випічці, тому уникаємо їх усіх разом.

Джерело зображення: http://blog.bullfishgraphics.com/wp-content/uploads/2011/04/Fast-food-logos.png
Є очевидний вибір, якого слід уникати, але що залишилось? Що ж, ми вирішили грати в безпеці і взагалі не замовляти смажену їжу. Багато разів сервери не знають, який тип олії використовується для фритюрниці. Крім того, ніхто не може сказати, чи виготовляються курячі пальці та картопля фрі в одній фритюрниці, так навіщо ризикувати? Ми знаємо, якщо ми їдемо до Червоного омара, наприклад, рибу, цуценят, молюски та креветки смажать у тій самій олії. Тому ми вважаємо, що в олії є сліди риби та яєць від цуценят, які забруднюють наших молюсків або креветок. Для них немає різниці між рибою та морепродуктами. Але для нас ми повинні знати про ці речі.

Lick's (успішна та чарівна мережа фаст-фудів, орієнтована на сім’ю в Онтаріо, Канада), ми знаємо, що у них є один гриль для м’ясних гамбургерів та окремий гриль для натуральних бургерів. Вони використовують окремі пари щипців, різні грилі та різні холодильники для зберігання сировини. Коли ми їдемо туди, ми впевнені, що отримуємо справжній веганський бургер (без сиру). Або ми пропонуємо вибір веганського чилі як альтернативу (див. GRUB). У деяких місцях пропонують навіть овочеву упаковку. І, як і у більшості харчових мереж, в меню є салати. Звичайно, ми не вибрали б вершкову заправку, але зазвичай є варіант олії та оцту. Lick's пропонує різноманітні начинки, щоб додати до овочевого гамбургера або обгортки, яка може зробити дуже ситну їжу.