Великодні ванільні кекси Десертні рецепти GoodtoKnow

| обслуговує: | 12 |
| Навичка: | легко |
| Вартість: | дешево |
| Підготовка: | 20 хв |
| Кулінарія: | 25 хв |
| (плюс 10 хвилин часу охолодження) |
Якщо ви шукаєте смачне Великоднє частування, яке сподобається дітям і дорослим, ці смачні міні-великодні ванільні кекси від хлібозаводу Primrose гарантовано стануть хітом.
Ви обов’язково вразите гостей цими маленькими великодніми ванільними кексами. Вони роблять чудові великодні ласощі для дітей. Для приготування цих смачних міні-кексів потрібно менше години. Будьте впевнені, що не будете проводити довго на кухні, щоб приготувати ці апетитні солодкі смаколики.
Щоб зробити ванільну глазур, яка робить ці міні-кекси ще більш смачними, вам потрібно лише 5 інгредієнтів - масло, молоко, екстракт ванілі та цукрова пудра, а також харчові барвники, якщо ви хочете надати вашій глазурі іншого кольору.
Цю глазур з вершковим кремом неможливо зробити простіше, все, що вам потрібно зробити, це збити все разом і додати харчовий барвник відповідно до відтінку, який вам подобається. Рецепт кексу для цих міні-ванільних кексів також дуже простий, тому у вас, напевно, вже є всі необхідні інгредієнти у вашій шафі. Час починати випікати кілька пасок!
Інгредієнти
- Для цього пасхального рецепту вам знадобляться:
- 110 г несолоного вершкового масла, кімнатної температури
- 225г цукрової пудри, бажано золотистої
- 2 великих яйця, вільного вигулу або органічні
- 150г борошна для самопідготовки
- 125г звичайного борошна
- 120 мл напівжирного молока
- 1ч.л. екстракту ванілі високої якості
- Для ванільної глазурі:
- 115г несоленого вершкового масла, кімнатної температури
- 60 мл напівжирного молока
- 1 ч. Ложка ванільного екстракту високої якості
- 500г цукрової пудри, просіяної
- Кілька крапель харчового барвника (за бажанням)
- Обладнання:
- Електричний ручний збивач
- Лоток для булочок на 12 отворів або три міні-підноси для булочок на 12 отворів із футлярами для кексів відповідного розміру