Велоспорт, що спалився калоріями - переоцінка спалення калорій
Більшість з нас переоцінює, скільки енергії ми спалюємо на велосипеді. Ось як отримати більш точне число.
Ось хороша новина: Велоспорт - це один із найкращих способів спалити сотні калорій під час тренування. Погана новина: більшість людей завищують кількість спалених калорій під час їзди на велосипеді - часто набагато (як достатньо, щоб пропустити зайвий бублик). Але це не ваша вина.
Якщо що, такі письменники, як я, заслуговують на те, щоб взяти на себе велику частину провини. Протягом багатьох років ми рекламували дивовижні переваги щоденної діяльності, що спалюють калорії, такі як некваплива поїздка в кафе. Ми не хотіли нікого обманювати; нас обманювали самі, спираючись на такі інструменти, як калькулятори калорій, які оцінюють витрати енергії за формулами на основі MET (скорочення від метаболічного еквівалента завдання) та ваги. І ці цифри можуть бути дуже індивідуальними - або жахливо неточними.
Наприклад, давайте покатаємось неквапливо. Як правило, їзда на велосипеді близько 12 миль на годину приходить до 8 MET, що означає, що вершник вагою 150 фунтів (68 кілограм) може спалити більше 540 калорій за годину. Це, однак, сильне "травне", особливо якщо цей гонщик також досить підходить на мотоциклі. Оскільки ви сильніший, тим ефективніший і менше енергії/меншої кількості калорій ви використовуєте, коли їдете у певному темпі (подайте це в розділі «життя нечесно»). Цей показник також ніколи не враховує той факт, що ви витратили б 1 MET та спалили 68 калорій за ту годину, навіть якщо б ви не робили нічого більш напруженого, ніж перегляд телевізора. Отже, якщо ви винагородите свою поїздку на 540 калорій шоколадною булочкою та великим латте, ваша вага може рухатись у напрямку, протилежному тому, на який ви прагнете.
Але все краще зараз, коли у нас є електронні носяться пристрої, що відстежують кожен наш крок і шиммі, чи не так? Не зовсім.
У дослідженні Стенфорда, опублікованому в 2018 році, повідомляється, що жоден із семи протестованих ними пристроїв, включаючи Apple Watch, Fitbit Surge, Mio Alpha 2, Basis Peak, Microsoft Band, PulseOn та Samsung Gear S2, не давав точної кількості спалених калорій. . Найточніший - на 27 відсотків. Найменш точний? Вимкнено на 93 відсотки. Так А шість із семи приладів вимірювали частоту серцевих скорочень з точністю до 5 відсотків. Як повідомив провідний дослідник доктор Юан Ешлі, професор кардіоваскулярної медицини, генетики та біомедичних даних, Стенфордський медичний центр новин: “Засновувати кількість пончиків, які ви з’їдаєте, на скільки калорій апарат каже, що ви спалили, - це дійсно погана ідея . "