Вершковий суп із капусти та італійської ковбаси (Zuppa Toscana) - розумне харчування з Джессікою Пеннер, Р.Д.

італійської

Цей суп Olive Garden Zuppa Toscana має такий насичений смак, ви ніколи не здогадаєтесь, що в кожній мисці є 4,5 порції овочів!

Ви думаєте, що оригінальні. Потім це трапляється.

Моя подруга та її діти були готові до ігрового дня, коли обідній час раптово накрався на нас. Я запросив їх залишитися з нами та повідомив, що ми просто будемо їсти суп із капусти та італійської ковбаси.

Вона сказала: «О, як Зуппа Тоскана з Оливкового саду! Це теж вершковий суп з картоплею? "

"Так, це Zuppa Toscana!" - відповіла вона.

Я не уявляв, що буквально скопіював і вставив рецепт Оливкового саду в свій горщик. Я думав, що вигадую оригінальну ідею супу.

Минули роки і роки, як я їв у Оливковому саду. Хіба це ароматне поєднання застрягло в моїй підсвідомості? Або ці продукти просто природним чином поєднуються настільки добре, що будь-якому кухареві було неминуче зробити це поєднання?