Ви те, що їсте Чому харчування має значення - Новини лікарні
Вам не потрібно бути дієтологом, щоб знати, що дієта, в якій занадто багато фаст-фудів, надлишок цукру та червоного м’яса, несе в собі ризик ожиріння та таких захворювань, як діабет 2 типу та серцеві захворювання.
Небажана, як оброблена або смажена їжа, цукерки, попсові чи комерційні випічки позбавлені будь-якої харчової цінності. Тому, хоча вони можуть полегшити голод, вони не забезпечують необхідне харчування, яке потрібно вашому організму. Вони, ймовірно, теж не залишають вас дуже чудовими!
Згадайте, коли востаннє ви переймалися великою їжею або додатковими десертами. Коли ви відсували стілець від столу, щоб розстібнути штани, можливо, у вас травлення шлунку, роздутий живіт і відчуття втоми або млявості.
З іншого боку, здорові продукти, такі як свіжі овочі, фрукти, горіхи та цільні зерна, містять безліч поживних корисних речовин: вітаміни, мінерали, клітковина, білки та необхідні омега-жири, і лише деякі з них. Ці організми потрібні вашому організму, щоб функціонувати. Їжа забезпечує нас енергією та сировиною для виконання таких важливих функцій організму, як очищення відходів, запобігання хворобам та підтримка серцебиття.
Аманда Лейрд - целісний дієтолог із штату Торонто.
Їжа, яку ви їсте, завжди повинна змушувати вас почувати себе найкраще, щоб ви могли вести власний бізнес, створювати сім’ю чи піклуватися про хворих або літніх людей - або, можливо, ви робите всі три! Хоча профілактика захворювань, безумовно, є важливою причиною повноцінного харчування, ми часто не помічаємо безпосередніх переваг здорового харчування.