Виберіть інструменти MyPlate; Ресурси для здорового харчування Дієва наука

Аліна Бредфорд, 09 грудня 2016 р

ресурси

Дієтичні рекомендації уряду США для американців пропонують рекомендації щодо їжі та харчування. Рекомендації зосереджені на способах поліпшення того, що їдять американці, та зменшення певних станів здоров'я, які можуть бути спричинені неправильним харчуванням.

Поточні настанови, які називаються дієтичними настановами 2015-2020 для американців, були оприлюднені 7 січня 2016 року, оприлюднені разом з новими навчальними матеріалами та веб-сайтом ChooseMyPlate.gov, який має інструменти та ресурси, які допоможуть американцям впровадити нові настанови . За повідомленням Американської медичної асоціації, дорадчий комітет дослідників та вчених у галузі харчування, охорони здоров'я та медицини збирався близько року, щоб переглянути та оновити дієтичні рекомендації 2010 року.

"Захист здоров'я американської громадськості включає надання їм можливостей інструментами, необхідними для здорового вибору у повсякденному житті", - заявила міністр охорони здоров'я та соціальних служб Сільвія М. Бервелл у прес-релізі. "Зосереджуючись на невеликих змінах у тому, що ми їмо та п'ємо, здорове харчування стає більш керованим. Дієтичні рекомендації містять науково обґрунтовані рекомендації щодо їжі та харчування, щоб люди могли приймати рішення, які можуть допомогти тримати свою вагу під контролем та запобігати хронічним станам," як діабет 2 типу, гіпертонія та хвороби серця ".

Загальні рекомендації

Велика різниця між старими дієтичними рекомендаціями та новими полягає в тому, що замість того, щоб зосередитись на групах продуктів, ці рекомендації зосереджуються на загальному режимі здорового харчування.

За даними Міністерства сільського господарства США, п'ять основних принципів підсумовують нову редакцію:

  1. Дотримуйтесь здорового харчування протягом усього життя.
  2. Зосередьтеся на вживанні різноманітної, насиченої поживними речовинами їжі у відповідній кількості.
  3. Зменште споживання натрію та обмежте калорії від додавання цукру та насичених жирів.
  4. Перехід до більш здорового вибору їжі та напоїв.
  5. Підтримуйте схеми здорового харчування для всіх.