Відбивні із корейки з баранини з розмарину та їжі для схуднення з м’ятним підливом - спостерігачі за вагою та світові рецепти для схуднення
7 вересня 2012 р. 1 коментар

Розмарин з баранини з баранини з м’ятним підливою
Рецепт для схуднення їсть
Подається 2
Дуже просто - 1 син на порцію
Інгредієнти
- 4 відбивні з ягнячої корейки (переконайтеся, що видаляється весь видимий жир)
- свіжий подрібнений розмарин
- 270мл баранини
- 2 чайні ложки сухої м’яти
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю/кукурудзяної борошна (2 синоніми)
- сіль і чорний перець
- Спрей Frylight або Pam
Метод
Розігрійте духовку до 200c 400f
Приправте відбивні з баранини невеликою кількістю солі і перцю і посипте трохи свіжого подрібненого розмарину.
Розпиліть сковороду на середньому сильному вогні деяким розпилювачем Frylight або Pam і обсмажте всі сторони відбивних з корейки з баранини, а потім перекладіть у посуд, стійкий до духовки.
Додайте запас в невелику каструлю і доведіть до кипіння. Змішайте кукурудзяний крохмаль з невеликою кількістю холодної води, щоб вийшла паста, і додайте його в запас, безперервно збиваючи, поки він не почне загусати, потім вилийте ягнячі відбивні та запікайте в духовці приблизно 10-15 хвилин, поки відбивні не приготуються до симпатія.