Coke Zero out, Coca-Cola Zero Sugar - через зміну рецепта
Одним із найвідоміших дієтичних безалкогольних напоїв є покращення назви, смаку та упаковки.
Coca-Cola заявила в середу, що замінить Coke Zero на американському ринку новим дієтичним безалкогольним напоєм, Coca-Cola Zero Sugar, після того, як закордонні продажі нового рецепту та бренду показали обнадійливі ознаки.
Щоб уникнути неминучих порівнянь із брендом New Coke, який вийшов на ринок у 1980-х роках як переформульована заміна Coca-Cola, гігант напоїв зазначає, що витратив більше п'яти років на дослідження, змішування рецептів та тестування Coca-Cola Zero Sugar перед початком продажів.
Coca-Cola Zero Sugar отримає свіжу упаковку з більшою кількістю фірмового червоного обгортання Coca-Cola Classic, а чорний відтінок відображає попередній вигляд Coke Zero.
Зараз газований напій, який продається більш ніж на 25 ринках, повинен потрапити в США у серпні. Після того, як Coca-Cola Zero Sugar надійде до США, Coke Cola Zero буде поступово припинено.
Заміна дуже схожа на Coke Zero за смаком, сказав виконавчий редактор Beverage Digest Дуейн Стенфорд. Список інгредієнтів точно такий самий, що означає, що формулювання, ймовірно, було допрацьовано лише незначно.
"Це не так, ніби це повна переробка формули", - сказав він. "Це насправді стосується редизайну та репозиціонування упаковки, як будь-що. Однією з речей, яку вони намагаються зробити, є на 100% чітке розуміння того, що в продукті немає цукру і що він є калорійним."
Генеральний директор коксохімічної компанії Джеймс Квінсі визнав, що клієнти розгублені.
"Це може здивувати вас, дізнавшись, але це правда, що споживачам не завжди було ясно, що дієтичні коктейлі або коксові нулі - це абсолютно нульовий цукор. Це лише факт досліджень споживачів", - сказав він під час телефонної конференції.