Використання для фруктів гуави, що робити з гуавами з саду
Плоди гуави - надзвичайно універсальна їжа. Він також має багату історію як лікарський, дубильний засіб, барвник та джерело деревини. Використання фруктів гуави перетворює гаму від солодких до пікантних. Існує безліч корисних речовин гуави в харчовому відношенні, з його високим вмістом вітаміну С, а також навантаженням лікопіну та потужними антиоксидантними властивостями. Незалежно від того, чи ви кухар, який використовує фрукти, чи просто подобається їм для отримання лікувальних переваг, приготування їжі з гуавою може додати тропічного виміру рецептам, одночасно зміцнюючи ваше здоров’я.
Приготування їжі з гуавою
Дерева гуави зазвичай культивуються в Південній та Центральній Америці, а також в Індії, Іспанії та на кількох південнотихоокеанських островах. Невідомо, звідки воно виникло, але багато вчених вважають, що це могло бути інтродукованим дослідниками в певних регіонах і розподіленим тваринами та птахами в інших.
Дерева мають короткий сезон виношування, але можуть бути плодовитими плодами. Це змушує садівника замислюватися, що робити з гуавами? Замість того, щоб марнувати фрукти, виглядайте поза звичайним використанням, як желе, соки та випічка, додайте трохи м’яса, соусів та коктейлів, а потім перейдіть до місцевого та лікарського використання фруктів гуави.
У вас є урожай гуави, ви вже зробили кілька консервів, заморозили підготовлені фрукти та приготували гуаву дайкірі. Тепер що робити з гуавами? Готувати інші рецепти, здається, має сенс, оскільки фрукти готові і в сезон, але вам нудно від усіх звичних застосувань для фруктів.
Пікантні рецепти з використанням гуави стали хітом на кулінарній арені. Спробуйте змішати гуаву з такими продуктами, як часник, цибуля, солодкий або гострий перець та екзотичні спеції. Солодкий і пікантний чатні чудово поєднується з індійськими, азіатськими або карибськими рецептами. М'ясо на грилі піддається глазурі або соусу з гуави з димчасто-солодким покриттям, яке приваблює всі частини смаку.