Вікторина з питань харчування

КОНСЕРВОВАНА ПЕЧЕНА КВАСЛИНА

Розмір порції 1 чашка

Сума на порцію

Калорії 236,2 Калорії з жиру 9,6

Загальний жир 1,1 г 2%

Насичений жир 0,3 г 1%

Поліненасичений жир 0,5г

Мононенасичений жир 0,1г

Холестерин 0 мг 0%

Натрію 1008,4 мг 42%

Загальний вуглевод 52,1 г 17%

Харчові волокна 12,7 г 51%

Прочитайте етикетку щодо поживності та дайте відповіді на запитання.

1. Скільки жиру в одній порції квасолі? ________________

2. Скільки калорій з жиру? ________________

3. Чи є в квасолі вуглеводи? _______ Якщо так, то скільки грамів? _____________

4. Скільки натрію в одній порції квасолі? ________________

5. Скільки цукру в одній порції? ________________

6. Скільки калорій в 2 порціях квасолі? ________________

7. Скільки порцій в цій бідоні? ________________

8. Чи в квасолі багато білка? ________________

9. Чи було б добре їсти цю квасолю, якщо ви стежите за холестерином? ________________

10. Чи є ці боби хорошим джерелом харчових волокон? ________________

Практика маркування харчових продуктів 2

Розмір порції 1/2 склянки

Сума на порцію

Калорії 218,3 Калорії з жиру 62,6

Загальний жир 7,3 г 11%

Насичений жир 3,2 г 16%

Поліненасичений жир 0,8г

Мононенасичений жир 3,2г

Холестерин 0,5 мг 0%

Загальний вуглевод 35,8 г 12%

Харчові волокна 3,7 г 15%

1. Скільки жиру в одній порції крупи? ________________

---