Вила цукрові тризубі Dr
Унікальний порочний цикл тяги та пристрасті виходить за рамки солодкого смаку.
Наркоманія рухається мозку. Цукрова залежність - теж.
Наркоманія - це хронічний розлад, що характеризується примусовою поведінкою, спрямованою на пошук наркотиків чи цукру, незважаючи на негативні наслідки. Як показують дослідження наркованого мозку, пошкодження від цукру включають фізичні зміни в дофаміновій системі, що також має вирішальне значення для регуляції мозку суджень, прийняття рішень, навчання, пам'яті та поведінки.
Існує безліч причин, чому відбивати цукор так складно. Це невід’ємна частина нашого соціального та культурного світу. Це універсальний подарунок любові та важлива частина рутинних свят, таких як свята та дні народження. Цукор також доступний скрізь і пропонується нам постійно. У всіх своїх формах цукор є відносно дешевим, особливо для дітей; і це часто безкоштовно. Деякі вчителі навіть видають це як нагороду в школі.
Більшість людей не давали сигарет дітям чи коханим. То навіщо давати цукор?
Цукрова фіксація триває не дуже довго (іноді від секунд до хвилин), тому пошук наступної цукрової фіксації починається незабаром після цього. І більшість людей не усвідомлюють, скільки доданого цукру ховається в їх їжі, тоді як багато хто все ще вважає, що це не так шкідливо. Гірше те, що мільярди людей зараз не можуть їсти здорову їжу, яка не має солодкого смаку.
Оскільки сила звикання до цукру настільки потужна і важка для боротьби, її можна класифікувати разом із героїном, кокаїном, алкоголем та іншими серйозними наркотиками, що викликають залежність. Шкідливі побічні ефекти включають дисфункцію гормонів, м’язів, кишечника та мозку, що також допомагає стимулювати звикання.
ЦУКРОВІ ФАКТИ НАРКОТИКІВ
• Прості цукри глюкози та фруктози - це дві основні молекули, які складають більшість різних комбінацій продуктів на основі цукру - від сахарози та мальтодекстрину до кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози та інших цукрових сиропів.
• За останні три століття споживання цукру зросло з приблизно чотирьох фунтів на людину на рік до понад 150 фунтів щорічно.
• Навіть країни, що розвиваються, різко збільшили споживання цукру за останні десятиліття.
• Лише за останні 10 років чи близько того науковий консенсус склався щодо значної шкоди від цукру.
В основі пристрасті до цукру лежать три ключові фізіологічні фактори, що викликають її:
- Язиковий миттєвий смак солодкості.
- Реакція кишечника на споживання цукру.
- Кінцевий результат метаболізму.
Ця тристороння атака є сильною образою для центру винагороди мозку, дофамінової системи, що викликає залежність, не схожу на багато наркотиків (та інших звичок, таких як азартні ігри). Кожен укус цукру підсилює задоволення та нагороду; і може впливати на інші функції дофаміну, регулювання руху, емоцій, пізнання та мотивації. Кожен із цих механізмів сам по собі є достатньо потужним, щоб викликати та підтримувати цукрову залежність, оскільки всі вони впливають на мозок.