Village Draft House Menu Village Draft House - Cameron Village
КУРЯЧІ УКРИКИ
свіжа курка, панірована вручну, приготована золотистого кольору, потім кинута у виборі соусу внизу та заправки цілою 9,5 | половина 6,5
ЧИПСИ
чіпси з соленого кропу, паніровані та приготовані золотисто, подаються з ранчо 7.7
БІФАЛО КУРЯЧЕ ДІП
наша домашня суміш подається гарячою, посипаною сиром Блю, з чіпсами тортилії 9.3
ГОЧУДЖАНГ КОЛІФЛОВЕР
свіжа цвітна капуста, панірована вручну, зварена золотистим кольором, потім залита солодким соусом гочуджанг чилі; подається з ранчо 9.3
НАЧОС
чіпси з тортильєю, посипані пивним сиром кесо, курячими курячими буйволами або курячим грилем або чорною квасолею та кукурудзою, салатом, Піко де Галло та сметаною 10,8
BOOM BOOM SHRIMP
хрусткі креветки, кинуті у вершковому соусі з потрібною кількістю удару, посипані цибулею 12,9
ЧИПОТЛЯ КВЕЗАДИЛА
курячий або яблучний бекон на грилі або чорна квасоля та кукурудза, змішаний сир, айолі чипотле та Піко де Галло у борошняній тортилії на грилі, подається із сальсою та сметаною 11
БАВАРІЙСЬКИЙ МЯГКИЙ ПРИПАЛЬНИК
подається з пивом кесо сир та медова гірчиця Шрірача 10,9
ЗАВАНТАЖЕНІ ТОТИ
хрусткі малявки, розтоплений білий чеддер, подрібнений бекон з деревини яблук та цибуля-цибуля; подається з солодовим оцтом айолі 12.4
КРИЛА ДЖУМБО БУФАЛО
вибір соусу та заправки із селери
6 крил 8,7 | 12 крил 16,5 | 24 крила 31
КУРЯЧИЙ УКЛІК І СОУСИ НА КРИЛА
Домашній соус, часник, сухий руб із карибських ривків, барбекю з медовим жнивом Jim Beam, солодкий чилі-гочуджанг, м’який, гарячий або надзвичайно гарячий жнець Кароліни
(із солодким кукурудзяним хлібом)
ВИБЕРІТЬ СВОЮ САЛАТНУ БАЗУ
РОМАН, ШПИНАЧ або ЗБЕРЕЖКА
ВНИЗ НА ФЕРМЕРІ
прохолодна курка-гриль, натуральна печена яловичина з ангусу, копчений бекон з деревини яблук, білий чеддер, червоний солодкий перець, огірок, смужки тортилії та подрібнений свіжий халапеньо на вибір салатної основи 12,9
ЗЕЛЕНИЙ ГОБЛЕР
салатна основа, посипана подрібненим копченим беконом з деревини яблук, швейцарським, помідорами, нарізаними кубиками, огірком, подрібненим авокадо, яйцем, звареним круто, та охолодженою натуральною грудкою індички, приготовленою в будинку 13,4
* СТЕЙК ДІЛА
Монреальські витримані яловичі медальйони на салатній основі, залиті заправкою Цезар, а потім посипані сирною кришкою Бле, пармезаном, беконом та хрусткою соломкою цибулі 12,9 без яловичини 8,8
ВИНОГРАДНИЙ САЛАТ із курятини MOJO
салатна основа з курячою грудкою, маринована за власним рецептом цитрусових моджо, смажена на грилі, кришиться сир фета, помідори, морква, червоний виноград, сушена журавлина,
та цукати пекан 14.4 | без курки на грилі 10.3
САЛАТ BUFFALO
салатна основа, укомплектована курячими укусами або креветками, кинута на ваш вибір із нашого соусу з крихти з сиром «Блю», цукатами пеканами, огірком, червоною цибулею, звареним круто яйцем та хрусткою соломкою цибулі - курка 12.3 | креветки 15.4
САЛАТ КОББ
салатна основа, посипана прохолодною куркою на грилі або чорненими креветками на грилі, сиром Блю кришиться, помідорами, нарізаними кубиками, подрібненим яблучним копченим беконом, кукурудзою,
та зварене круто яйце - курка 12,3 | креветки 15.4
КУРОВИЙ ЯБЛОК ЗБЕРЕЖЕНИЙ САЛАТ
куряча грудка на грилі, приправлена курячою приправою Монреаль на вершині салатної основи, сир Блю кришиться, нарізане яблуко, сушена журавлина та зацукровані пекани 14,4 (ми пропонуємо безжировий малинний вінегрет) без курки на грилі 10,3
оберіть два з наступних варіантів для власної комбінації 8.8
| смажений сир | суп дня |
| Ast запечена яловичина (швейцарська, салат, помідор, пшениця) | наш чилі |
| ½ індичка (швейцарська, салат, помідор, пшениця) | салат з гарніру |
| Stra пастрамі (швейцарський, салат, помідор, мармурова житня закваска) | бічний салат Цезар |
| скибочка рулету з беконом (додайте 1) | бічний салат зі шпинату |
| вафельна картопля із солодкої картоплі (додати .8) | салат з яблучного врожаю (додати .8) |
Домашнє вінегрет з шампанським, домашнє ранчо, домашнє бальзамічне вінегрет, домашній кремезний сир з блю, малиновий вінегрет (без жиру), діжонська медова гірчиця, медова гірчиця Шрірача та російська (додаткові заправки, по 60)
-Додайте один з наших бічних салатів до будь-якої закуски 4 (не включає кукурудзяний хліб)
-Замініть один з наших бічних салатів на одну сторону на будь-якому блюді 1.6 (не включає кукурудзяний хліб)
БУМ БУМ ТАКОС
хрусткі креветки, кинуті у вершковому соусі з потрібною кількістю удару з листям салату та помідорами, нарізаними кубиками, у борошняних коржиках зі сметаною збоку; подається з боком 12.4
MOJO КУРЯЧИЙ ТАКОС
курячі грудки моджо мариновані з білим чеддером, айокадо авокадо, кукурудзою та Піко де Галло в борошняних коржах на грилі; подається з боком 12.4
СТЕЙК ТАКОС
ручні вирізані яловичі медальйони, почорнілі та смажені на грилі, з білим чеддером, зелень мікс для збору врожаю, помідори, нарізані кубиками, і айолі А-1 у борошняних коржах на грилі; подається з боком 12.4
AHI TACOS
дикий зловлений тунець ахі жовтогін приправлений і приготований на замовлення з подрібненим салатом, чорною квасолею, кукурудзою та нашими айолі чипотле в борошняних тортилях з грилем із сальсою збоку; подається з боком 17,5
КУРЯЧИЙ ТЕНТИЛЬНИК