Виробники пива полегшують підрахунок калорій - WSJ

Сприйняття здорової їжі має виробників напоїв, які планують харчові етикетки

Пивовари під тиском стежити за харчовою промисловістю погодились перераховувати харчові дані для своїх напоїв.

пива

Фото: Андрій Рудаков/Новини Bloomberg

ЛОНДОН - маркування харчових продуктів на алкогольних напоях може стати нормою після того, як чотири найбільших світових пивовара підтримали плани додати кількість калорій до своєї продукції в Європі - і США, можливо, є їх наступною зупинкою.

"Пивовари Європи", торговий орган, що представляє виробників пива на континенті, заявили, що члени незабаром розпочнуть перелік харчової інформації про свої марки. Anheuser-Busch InBev SA, SABMiller PLC, Heineken NV та Carlsberg A/S були серед тих, хто схвалив пропозицію, а деякі розпочнуться вже.

ЛОНДОН - маркування харчових продуктів на алкогольних напоях може стати нормою після того, як чотири найбільших світових пивовара підтримали плани додати кількість калорій до своєї продукції в Європі - і США, можливо, є їх наступною зупинкою.

"Пивовари Європи", торговий орган, що представляє виробників пива на континенті, заявили, що члени незабаром розпочнуть перелік харчової інформації про свої марки. Anheuser-Busch InBev SA, SABMiller PLC, Heineken NV та Carlsberg A/S були серед тих, хто підтримав цю пропозицію, а деякі розпочнуться вже в четвер.

Виробники алкоголю зазнають тиску, щоб стежити за харчовою промисловістю, надаючи більш детальну інформацію про харчування, особливо на розвинутих ринках, де споживачі все частіше приймають рішення на основі здоров'я. У 2014 році 71% американців сказали, що "здоровість" є важливим фактором при купівлі продуктів харчування та напоїв, порівняно з 58% у 2010 році, зазначає Міжнародна рада продовольчої інформації.

Минулого тижня Diageo PLC, найбільша у світі компанія з виробництва алкогольних напоїв, заявила, що почне пропонувати кількість порцій калорій на порцію продуктів, включаючи горілку Smirnoff та Гіннес. За її словами, етикетки можуть з’явитись у магазинах США протягом двох місяців.