Високобілковий шпинат

Спробуйте вершковий шпинатовий спред, який має високий вміст білка, нежирний і такий ароматний, що не гадає, що він корисний і для них.

15 хв

підготовка та приготування їжі, плюс
4 - 24 години для охолодження

103 кал

калорій на порцію *

Подається 6

порції як закуска

Поділіться цим білковим шпинатом із низьким вмістом жиру з родиною чи натовпом, і вони ніколи не дізнаються, що заповнюють корисні для них інгредієнти. Моніка Рейнагель, ліцензований дієтолог, підготовлений шеф-кухар та автор «Дієтичного плану без запалення», наповнила цей рецепт корисними продуктами, такими як цибуля, часник, шпинат та нежирний сир, завдяки чому ви отримаєте весь смак без додавання калорій. Подавайте як занурення з улюбленими хрусткими овочами в розрізі або як намазку для цільнозернових сухарів, хліба чи нежирних чіпсів.

Для приготування цього рецепта вам знадобиться гострий ніж для подрібнення, велика сковорода, кухонний комбайн або блендер і ємність для зберігання.

Інформація про харчування (на порцію) *: Загальний жир (3,8 г); Вуглеводи (9г); Натрій (336 мг); Цукор (3г); Клітковина (3г); Холестерин (6 мг); Білок (10 г)

2 ч. Л. олія каноли
1 склянка подрібненої цибулі
2 зубчики часнику, подрібнені
2 упаковки по 10 унцій заморожений подрібнений шпинат, розморожений
1/2 склянки води
1 склянка нежирного (1%) сиру
3 ст. свіжого лимонного соку