Висококалорійні продукти в повсякденному житті Індонезія Кевін Загрі
Ми ніколи не усвідомлюємо, що перше, що виникає у нас з приводу їжі, це "яку хорошу їжу я повинен їсти сьогодні?". Ми рідко замислюємось над тим, “яку їжу я повинен їсти, щоб задовольнити потреби організму у харчуванні?”. Оскільки ми просто вимагаємо їжі, яка смакує на нашій мові, ми часто відмовляємось від харчових цінностей. Тому ми часто в кінцевому підсумку їмо «смачну їжу» з високим вмістом калорій. І, вірите ви чи ні, це трапляється майже кожен день у нашому житті.
Для тих, хто хоче жити здоровіше, давайте спостерігатимемо за улюбленою їжею, яку ми їмо щодня. Ось десять прикладів нашого щоденного меню.
1. Сате Камбінг (баранина Сатай)
Сате Камбінг - одна з найпопулярніших страв в Індонезії, зокрема на Яві. Це готується із смаженої баранини, яку подають із соєвим соусом. Як правило, люди їдять сате з лонтонгом (традиційною рисовою коробкою)/рисом. З сумішшю баранини на грилі та соєвим соусом ми вже змогли побачити «ознаки» високої калорійності в Sate Kambing. Кожен подрібнений шматочок арахісу містить 5 кал. Сама баранина має 3,6 насичених жирів і містить 9,2 загальних жиру. Це ще не це, бо в ньому є 70 холестерину. Коли цілі “речі” пов’язані між собою, кожні 3 шматки кам’яного насадження містять 353 кал. Для більшості людей недостатньо 3 штук сате, принаймні вони вибирають 6 штук. Отже, в основному люди з’їдають 706 ккал за допомогою цієї їжі. Це ще не кінець, оскільки сате подається з рисом, а тарілка підйому містить 242 кал. Ви можете собі уявити, що одна порція повного Sate Kambing може змусити нас з’їсти 948 кал!