Вітамін Е NZ Nutrition Foundation

Вітамін Е важливий для всебічного здоров’я. Подібно до того, як кисень зрізає яблуко при розрізанні, він також спричинює окислення та утворення в нашому тілі „вільних радикалів”. Вітамін Е - наш найсильніший захист від вільних радикалів, і тому його часто називають антиоксидантом. Антиоксидантні властивості вітаміну Е можуть також зменшити ризик таких захворювань, як хвороби серця та деякі види раку.

вітамін

Скільки вітаміну Е нам потрібно?

ШІ * Вітамін Е (мг/день)

Кому потрібно більше і чому?

Курці - це ще одна група з високим ризиком дефіциту вітаміну Е, оскільки куріння легко руйнує вітамін Е в легенях. Також ризику дефіциту вітаміну Е є дорослі, які харчуються дуже низьким вмістом жиру, ті, хто страждає від мальабсорбції жиру, та недоношені діти, народжені з запасами вітаміну Е.