Витягнуте свинину з рецептом соусу з барбекю
Ця свиняча свинина, виготовлена в мультиварці, цілком може бути найніжнішою, вологою та смачною, яку ви коли-небудь мали у своєму житті! Висока віддача для мінімальні зусилля, свинина натирається секретною сумішшю спецій, повільно готується, поки м’ясо не розійдеться на зусилля, а потім кидається в простому, але смаковому завантаженні домашній соус для барбекю.
Супер економічний, робить навантаження, ідеально на 100% замерзає і шалено більше. Зробити повзунки або великий Південна тарілка для барбекю у комплекті з класичними бортиками, такими як Mac і сир, кукурудзяний хліб та капуста!
Тягне свинина
Жодна шаноблива шашличка для барбекю не готувала б свинину в мультиварці. Вони вночі курять, а ціла ніч чергує няня зі свинини, щоб запалити вугілля, контролювати і підтримувати температуру, а іноді давати свинині хороший спрей своїм секретним шприцом.
я не роблю цього.
Мені потрібен мій красивий сон.
(Крім того, у мене немає курця).
Отже, ось як я готую свинину в мультиварці. Простий. Зовсім руки. Робить навантаження, надзвичайно економічно. Дивовижний результат за мінімальні зусилля!
Що потрібно для витягнутої свинини
Ось що вам потрібно для витягнутої свинини, виготовленої в мультиварці - це спеція і якась рідина для тушкування рідини, щоб вона наповнила аромат, додала солодкість і зберегла все приємним і вологим.
Мені подобається вживати пиво - будь-яке пиво, крім темно-коричневого пива, наприклад, стаут або Гіннес. Яблучний сидр - алкогольний чи безалкогольний - або подібні фруктові сидри (наприклад, груша) також приголомшливі. Для безалкогольних яблучний сік працює дуже добре. Аварійний запас: вода!
Найкраща свинина для витягнутої свинини?
Найкраща свинина для витягнутої свинини - це кістка Свиняча попка - також відомий як Бостон Батт - або свиняча лопатка. Він добре мармурований жиром, тому він соковитий, і це жорсткий наріз свинини, тому йому потрібно тривалий час варіння, щоб він став м’яким для подрібнення - це означає більше часу настоювання смаку!
Різниця між свинячим прикладом і свинячим плечем
Хоча обидва вирізані з плеча свині, свиняче плече виходить з нижнього кінця (верхньої частини ноги), тоді як свинячий приклад - це верхня частина біля задньої частини, тому форма є більш прямокутною, як блок. Ось відмінна схема від Ілюстрації Кукса!