Вплив дієти на ріст стрептококових бактерій на моляри мавп (Макака

Додати до Менділі

Анотація

Визначено швидкість відростання бактерій у борознах розвитку на цих зубах. Наліт видаляли з піднебінних борозен до 96 годин після очищення та визначали кількість бактерій та окремих стрептококових видів; Streptococcus sanguis, Streptococcus mutans та Streptococcus mitior були основними. У мавп, що годувались однією з трьох різних дієт, кількість кожного виду досягала стабільних рівнів через 18–24 год після чищення зубів. Середній час подвоєння популяції стрептококів становив 4,69, 3,82 та 4,25 год для двох дієт, що підтримують, та дієти із сахарози відповідно. Середній час подвоєння окремих видів коливався від 2,01 до 4,38 год і, мабуть, не залежав від складу різних дієт. Не було різниці в кількості бактерій у 18-годинному нальоті з дискретних ділянок у мавп, що годувались або натощак, а також у кількості стрептококів, за винятком розміру Стреп. популяція мітіорів значно зросла з постом. Таким чином, субстрати, отримані від господаря, можливо компоненти слини, можуть використовуватися бактеріями нальоту і підтримувати їх ріст у борознах розвитку за відсутності їжі.

---