Вплив добавок куркуміну на антропометричні показники, інсулінорезистентність та окислювальну дію

Анотація

Передумови

Цукровий діабет є загальним порушенням обміну речовин у людини і вражає багатьох людей по всьому світу. Куркумін є компонентом куркуми, і в багатьох дослідженнях показані терапевтичні ефекти, такі як антигіпертензивна терапія, антигіперліпідемія, антигіперглікемія для цієї речовини.

Метою цього дослідження було дослідити вплив добавок куркуміну на антропометричні показники глікемічного контролю та окисного стресу у пацієнтів із цукровим діабетом 2 типу із зайвою вагою.

Матеріали і методи

У цьому рандомізованому подвійному сліпому плацебо-контрольованому дослідженні 53 учасники з діабетом 2 типу були випадковим чином розділені на експериментальну та контрольну групи, щоб отримувати 1500 мг куркуміну або капсулу плацебо тричі на день протягом 10 тижнів.

Результат

Добавки куркуміну при цукровому діабеті 2 типу порівняно з плацебо викликають значні зміни середньої ваги (- 0,64 ± 0,22 проти 0,19 ± 0,37 р

Передумови

Цукровий діабет є найпоширенішими та найважливішими порушеннями обміну речовин у людини. Згідно зі звітом Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) у 2016 році, у 422 мільйонам людей у ​​світі діагностують діабет, хоча поширеність цього розладу зростає, особливо в країнах Азії [1]. Також нещодавні дослідження показали, що ожиріння вражає понад 600 мільйонів людей у ​​всьому світі. Ожиріння та надмірна вага є двома основними факторами ризику розвитку діабету та його ускладнень. Дослідження показують, що майже 90% хворих на цукровий діабет мають надлишкову вагу. Ожиріння може впливати на метаболізм в організмі шляхом резистентності до інсуліну та зменшення секреції інсуліну [2].

Куркумін є найважливішим компонентом куркуми (curcuma longa) і має жовтий колір. Куркумін зазвичай використовується як харчова добавка в країнах Азії [3]. Також ця речовина має терапевтичні характеристики і відігравала роль у традиційній медицині як лікарська трава в Індії та Китаї [4]. Куркумін може спричинити значне зниження загального холестерину, артеріального тиску, агрегації тромбоцитів, порушення функції міокарда та профілактику тромбозів, ревматоїдного артриту [5, 6].

У деяких клінічних випробуваннях бажані ефекти куркуміну виявились терапевтичним засобом для лікування діабету та ускладнень високого рівня глюкози в крові. Куркумін як антиоксидант і протизапальний засіб по-різному впливає на діабет за рахунок зменшення загибелі бета-клітин, поліпшення його функції та запобігання резистентності до інсуліну на моделях гризунів [7,8,9,10,11]. Також куркумін завдяки протизапальному ефекту справляє позитивне враження на схуднення. Враховуючи, що ожиріння пов’язане з хронічним запаленням, куркумін як протизапальний фітохімічний препарат досліджували [12].

Більшість досліджень, проведених для вивчення впливу куркуміну на тваринні моделі [9, 13,14,15,16,17,18,19,20], і дослідження на людській моделі є рідкісними, і багато ефектів цієї речовини на людину не виявлено. Тому метою цього дослідження було дослідити вплив добавок куркуміну на глікемічний контроль, окислювальний стрес та антропометричні показники у пацієнтів з діабетом 2 типу.

Метод та матеріали

Учасники

Всі учасники цього дослідження були дорослими пацієнтами, які приїжджали до оздоровчих центрів району 2 Тегерана/Ірану. Пацієнти з неінсулінозалежним діабетиком віком від 40 до 70 років та ІМТ 18,5–35 кг/м 2 з діагнозом від 1 до 10 років - учасник цього дослідження. Пацієнти були виключені зі сліду, якщо вони страждали на запальні захворювання, захворювання печінки та нирок та отримували полівітамінні та мінеральні добавки або рослинні препарати протягом останніх 3 місяців. Вони були проінформовані про цілі навчання та отримали письмову інформовану згоду від усіх них. Пацієнтів навчали не змінювати звичні дієтичні звички, фізичну активність, спосіб життя та наркотики протягом періоду втручання, інакше їх виключили з дослідження. Це рандомізоване, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване дослідження було проведено в Національному науково-дослідному інституті харчування та харчових технологій університету Шахіда Бехешті. Це клінічне випробування було зареєстровано в клінічному Trail.gov з наступною ідентифікацією: NCT02529982.

Вивчати дизайн

Це дослідження являло собою рандомізоване подвійне сліпе плацебо-контрольоване дослідження. Пацієнтів визначали за статтю, а потім випадковим чином розподіляли до групи куркуміну (n = 25) або групи плацебо (n = 28) відповідно для споживання трьох капсул по 500 мг куркуміну та плацебо після кожної основної пошти у три дози шляхом рандомізації блоків. протягом 10 тижнів. Капсули куркумін та плацебо були підготовлені індійською компанією Arjuna National Extract Ltd. На підставі досліджень, що отримували 7 г куркуміну або плацебо, не підвищується рівень глюкози в крові у хворих на цукровий діабет [12]. Кожна капсула куркуміну мала вміст куркуміноїдів 440 мг (347 мг куркуміну, 84 мг десметоксикуркуміну та 9 мг біс-дезметоксикуркуміну) та 38 мг олії куркуми. Капсула плацебо мала однакову форму і колір капсули куркуміну і містить 444 мг вареного рисового борошна. Випадковий розподіл пацієнтів проводила третя особа. Протягом усього втручання дослідники та учасники не знали про розподіл.