Вплив FTO rs9939609 та середземноморської дієти на склад тіла та втрату ваги рандомізовано
> /> ^ < 2>\ ліворуч (> /> ^ < 2>> \ праворуч) \). Окружність талії, стегон, шиї та живота оцінювали за допомогою гнучкої сталевої метричної стрічки з точністю до 0,5 см, згідно з даними протоколу Міжнародного товариства з удосконалення родової антропометрії та Національного інституту охорони здоров’я [32].Аналіз складу тіла проводили як за допомогою двоенергетичної рентгенівської абсорбціометрії (DXA) (I-DXA, GE Medical Systems, Мілуокі, штат Вісконсин, США), так і аналізу біоелектричного імпедансу (BIA 101S, Akern/RJL Systems, Pontassieve, Флоренція, Італія ). DXA проводили для оцінки загального, андроїдного та гіноїдного, вмісту жирової маси (FM%), маси жиру (FM) та нежирної маси (LM) у кг. Загальний відсоток маси жиру (загальний FM%) обчислювали як загальну масу жиру в організмі (загальний FM), поділений на загальну масу всіх тканин (загальний LM), включаючи загальну кістку тіла (TBBone), наступним чином: \ (> \ % \, = \, \ вліво (>/\ вліво (> \, + \,> \, + \, >> \ вправо)> \ вправо) \, \ раз \, 100 \) [33]. Аналіз біоелектричного імпедансу проводили для оцінки опору (R), реактивного опору (Xc), фазового кута (PA), гідратації, обміну Na/K, загальної кількості тіла (TBW), позаклітинної води (ECW), внутрішньоклітинної води (ICW), маса клітин тіла (BCM), індекс маси клітин тіла (BCMI). Нарешті, співвідношення талія/стегна (WHR) аналізували та оцінювали відповідно до порогових значень клінічного ризику, еквівалентного WHR> 0,9 для чоловіків та WHR> 0,85 для жінок [34].
На думку De Lorenzo et al. [10], ми класифікували нашу популяцію на основі класифікації фенотипів за ІМТ та TBFat% наступним чином: недостатня вага (UW) (ІМТ 50% рослинного походження), $$> \, = \, \ зліва [> ^ < 2>> \ вправо) \, + \, \ вліво ( < 1. 10 6 < >\ раз> ^ < 2>> \ вправо)> \ вправо] \, \ разів < 1>. 4 4 $$
[37], в якому VO 2 та VCO 2 були розраховані наступним чином:
VO 2 = Загальний LM DXA (кг) × 5 для жінок, VO 2 = Загальний LM DXA (кг) × 4,5 для чоловіків і VCO 2 = VO 2 × 0,85 [38].
РЗЕ було помножено на належний рівень фізичної активності (PAL) відповідно до рекомендацій ВООЗ та Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) [39]. Навпаки, у контрольній групі суб'єкти не дотримувались жодної конкретної дієти, але вони отримали загальні рекомендації щодо здорових харчових звичок і їх лише контролювали, хоча також для цих суб'єктів РЗЕ та споживання енергії оцінювались як вищезазначене.
Аналіз зразка крові
Зразки крові, відібрані після 12-годинного голодування протягом ночі, збирали у стерильні пробірки, що містять ЕДТА (Vacutainer ®), і клали на лід. Після відділення центрифугуванням (1600 об/хв, при 4 ° C протягом 10 хв) плазму видаляли, розподіляли і зберігали при - 80 ° C. Усі клінічні хімічні аналізи, крім аналізу ліпідів плазми та глюкози сироватки крові, проводились із застосуванням хімічної системи ADVIA ® 1800 (Siemens Healthcare), дотримуючись стандартних процедур [40]. Концентрацію глюкози в плазмі крові вимірювали методом глюкозооксидази та автоматизованим аналізатором глюкози (COBAS INTEGRA 400, Roche Diagnostics, штат Індіанаполіс, США, США); складові ліпідного профілю в сироватці крові оцінювали за стандартними ферментативними колориметричними методами (Roche143 Modular P800, Roche Diagnostics, Indianapolis, IN, USA).