Вплив краш-дієт на жінок; s Обмін речовин; Здоров’я
Брудна правда про галузь схуднення
Автор: Анджело Полі, засновник MetPro

Впродовж останнього десятиліття я їздив на семінари у лікарні, коледжі та оздоровчі клуби. Найбільш запитуваний семінар, який я роблю, називається "Чи дієта змушує мене виглядати товстою?" Це повне закулісне висвітлення питань схуднення та дієтичної галузі та її впливу на метаболізм жінок. Майте на увазі, що дієти - це галузь на мільярд доларів - це бізнес, і він поводиться як один. Я дуже пристрасний - і голосистий - у своєму несхваленні непридатних дієт, екстремальних примх і професіоналів, які їх рекламують, коли вони вкрай нездорові та медично непотрібні.
Зустріньте Джулі. Вона одна з багатьох жінок, які протягом багатьох років ділилися зі мною своїми історіями, і, на жаль, її історія далеко не незвична. Насправді це та сама історія, яку я неодноразово чув від багатьох доброзичливих і довірливих жінок.
Джулі сидить поруч зі мною зі сльозами по обличчю. Ми обговорюємо її журнал їжі, і вона запитує, як вона може набрати вагу на так мало їжі? Вона відчуває розчарування та депресію і визнає, що її образ тіла впливає на її стосунки.
Джулі розповідає про занадто поширений досвід: «Я важила близько 180 фунтів - найбільше, що я коли-небудь важила - і вирішила спробувати модну нову дієту. Я звик їсти близько 2000–2500 калорій на день, а на новій дієті я почав їсти майже на тисячу менше. Спочатку це спрацювало, і я схудла близько 12 фунтів. Коли моя втрата ваги сповільнилася, я почав пропускати сніданок. Я схудла ще на 3 кілограми до того, як втрата ваги припинилася, і я просто не могла цього втримати. Я знову почав нормально харчуватися і швидко набрав втрачених п’ятнадцять фунтів. Я не хотів важити 165 - я хотів важити 135 - і якби я не міг досягти своєї мети, то волів би бути на 15 кілограмів важче і з’їсти те, що хотів, замість того, щоб голодувати назавжди і все ще відчувати зайву вагу ".