Вплив модифікованої дієти натщесерце, що чергується, на втрату ваги та фактори ризику розвитку ІХС у Росії

Саміра Ешгінія

1 Дослідницький центр біохімії та метаболічних розладів, Університет медичних наук Голестан, Горган, Іран

чергується

Фатеме Мохаммадзаде

2 Кафедра внутрішніх хвороб, 5-а університетська лікарня Азара, Університет медичних наук Голестан, Горган, Іран

Анотація

Передумови

Ожиріння є проблемою охорони здоров'я у всьому світі, де поширеність зростає. Показано, що зменшення споживання енергії знижує ризик розвитку ішемічної хвороби артерій із ожирінням. Поширеною формою дієтичного обмеження є щоденне обмеження калорій (CR). Інша форма - пості в альтернативні дні (ADF). У цьому дослідженні вивчалась здатність модифікованого АПД сприяти зниженню ваги та зниженню серцево-судинних факторів ризику у жінок із надмірною вагою та ожирінням.

Методи

15 дорослих суб'єктів пройшли 8-тижневе випробування (2 тижні спостереження та 6 тижнів ADF). Усі жінки споживали дуже низькокалорійну дієту у швидкий день, і зазвичай вона діє через день. Вимірювали масу тіла (BW), жирову масу та артеріальний тиск (BP). Зразки крові натощак відбирали на перший і 57-й день дослідження для біохімічного аналізу.

Результати

Протягом випробування ЧВ суб'єктів зменшувався (p Ключові слова: Голодування в інші дні, схуднення, ліпіди в сироватці крові

Вступ

Матеріал і методи

Це дослідження було схвалено комітетом з етики досліджень Університету медичних наук Голестан, Горган-Іран. Кожен учасник підписав письмову форму згоди.

Предмети

Усі значення представлені як середнє значення ± SD.

Протокол дієти

Протягом базового контрольного періоду (протягом 2 тижнів) кожен суб’єкт повинен був підтримувати свою масу тіла стабільною, підтримуючи свої звичні харчові та активні звички, а потім, протягом 6-тижневого періоду ADF, всі суб’єкти вживали дуже низькокалорійну дієту (25-30 % енергетичних потреб) у 3 швидкі дні (субота, понеділок, середа), а потім споживана звичайна дієта, заснована на «Основних рекомендаціях дієтичних рекомендацій для американців» [6], включає приблизно 1700–1800 Ккал/добу через кожні інші дні (3 днів на тиждень). У п’ятницю випробовувані споживають ad libitum без обмежень. Всі страви готувались вдома і подавались 3 рази та 2 або 3 закуски. Безенергетичні напої (такі як вода, чай, зелений чай, кава без цукру), некрохмалисті овочі (такі як салат, огірок, зелений лист, помідор) та ясна без цукру. Щоденні дієтичні вуглеводи, жири та білки становили 55, 25 та 20% енергії, що потрапляється, відповідно.