Впровадження правильного харчування; Шор Місцевий журнал новин
Поживні речовини в їжі дозволяють клітинам нашого тіла виконувати необхідні функції. Поживні речовини в їжі необхідні для нашого фізичного функціонування.
Поживні речовини - це живильні речовини в їжі, які мають важливе значення для росту, розвитку та підтримки функцій організму. Суттєве значення того, що якщо поживної речовини немає, аспекти функціонування і, отже, здоров’я людини погіршуються. Коли споживання поживних речовин регулярно не відповідає потребам у поживних речовинах, продиктованих діяльністю клітин, метаболічні процеси сповільнюються або навіть припиняються.
Іншими словами, поживні речовини дають нашому організму вказівки щодо функціонування. У цьому сенсі їжу можна розглядати як джерело “інформації” для організму.
Мислення про їжу таким чином дає нам уявлення про харчування, яке виходить за рамки калорій або грамів, корисної їжі чи поганої їжі. Ця точка зору змушує нас зосередитись на продуктах, які слід включати, а не на продукти, які слід виключити.
Консультуючи клієнта, я намагаюся передати повідомлення про те, що замість того, щоб розглядати їжу як ворога, ми розглядаємо їжу як спосіб створити здоров'я та зменшити хворобу, допомагаючи організму підтримувати функції.
Їжа, яку ми їмо, дає нашому тілу “інформацію” та матеріали, необхідні для нормальної роботи. Якщо ми не отримуємо правильної інформації, наші обмінні процеси страждають, а здоров’я погіршується. Якщо ми отримуємо занадто багато їжі або їжі, яка дає нашому тілу неправильні вказівки, ми можемо стати зайвою вагою, недоїдати і ризикувати розвитком захворювань та станів, таких як артрит, діабет та серцеві захворювання.
Коротше кажучи, те, що ми їмо, є основним для нашого здоров'я. Вважайте це у світлі визначення Вебстера медицини: «Наука та мистецтво, що займаються підтримкою здоров’я та профілактикою, полегшенням чи лікуванням хвороб».