Вражений незнанням поглинання калорій та клітковини у вашому раціоні

Вівторок, 15 червня 2010 р

Поглинання калорій та клітковина у вашому раціоні

Я почав використовувати Metamucil (або загальні торгові марки) після того, як прочитав, що випивання склянки metamucil за 15 хвилин до їжі зменшить вплив на рівень цукру в крові. Мій лікар поставив мені діагноз цукрового діабету 2 типу, і я хотів взяти під контроль рівень цукру в крові. Коли я працював над контролем рівня цукру в крові, я виявив, що рівень цукру в крові натще, коли я вперше прокидався, зазвичай був вищим, ніж рівень цукру в крові, приблизно через 4 години після їжі та перед тим, як я лягав спати.

Оскільки я досліджую лайно з усього, що мене цікавить, я витратив певний час на дослідження волокна (або клітковини), особливо на www.nih.gov.

Анекдотично клітковина змушує мене почуватися ситішою. Якщо я п'ю метамуцил, а потім п'ю білковий напій, я відчуваю себе ситим. Вплив цукру в крові на білковий напій нижчий. На мій погляд, це означає, що метамуцил уповільнює перетравлення білкового напою.

Це добре і погано. Безпосередньо перед і після тренування з підняття тяжкості ви, напевно, хочете переварити білок якомога швидше. Рідкі білки засвоюються швидше, ніж тверді речовини, АЛЕ існує також менший відсоток перетравленого білка.

Newsflash, не кожна калорія в будь-якій порції їжі, яку ви вживаєте, правильно засвоюється та використовується. Деякі калорії проходять прямо через вашу систему (це знає кожен, у кого була діарея). Вживання деяких видів проносних засобів може привести до прискорення травної системи та зменшення засвоєння калорій з їжі. Деякі проносні засоби можуть уповільнити переробку їжі, що може допомогти регулювати вашу систему. Операція для схуднення та корисні препарати для схуднення зазвичай скорочують час, який їжа перетравлює і всмоктується в систему

---