Все про переваги активованого вугілля для здоров’я
Активоване вугілля знаходиться у вашому фільтрі для води та у вашому лимонаді, умиванні для обличчя та морозиві, зубній пасті та коктейлі. Завдяки своїм вражаючим кольорам та передбачуваним перевагам для здоров’я, саме поєднання краси та мозку сприяє збуту золота (е, чорного).
Але чи це універсальний детоксикант (і "диво з чистою шкірою"), яким він закреслений? Чи слід вживати якомога більше, наносячи на обличчя і випиваючи після кожного тренування? Перш ніж поспішати за чорно-відтінковим соком, прочитайте більше про те, звідки береться активоване вугілля, про здоров’я, яке його оточує, та ризики споживання занадто багато.
То що це?
Вугілля, побічний продукт повільно горіючих деревних, торф’яних, бамбукових або кокосових шкаралуп за відсутності кисню, «активується» при нагріванні газом або активуючим агентом. Це розширює площу поверхні і відкриває мільйони пір між атомами вуглецю, роблячи вугілля високопористим, неполярним і здатним адсорбувати молекули на основі вуглецю. (При адсорбції молекули накопичуються на поверхні матеріалу; при поглинанні, з іншого боку, молекули пронизують основну масу речовини, проникаючи в її центр.) Оскільки активоване вугілля має таку величезну поверхню (мільйони пір !), Це має незліченні ділянки склеювання, які потраплять у певні хімічні речовини, що проходять біля її поверхні. (Однак після того, як ці місця склеювання заповняться, потрібно буде замінити фільтр активованого вугілля.)
Хімічні речовини, які не приваблюються вуглецем, такі як натрій, фтор, аміак та нітрати, не будуть взаємодіяти з активованим вугіллям, що означає, що фільтри для води з активованим вугіллям видаляють деякі, але не всі домішки.
Японські вугільні палички бінчотан, 0,5 фунта 34 долари
Пляшка для води з вугільним фільтром $ 25
Навіть якщо активоване вугілля є відносно недавнім доповненням до магазинів соків та коктейль-барів, це не нове лікування: Його вводять у відділеннях невідкладної допомоги для лікування певних типів передозування наркотиків та отруєнь протягом години після прийому (хоча він не ефективний при лікуванні отруєнь алкоголем, ціанідом, літієм чи залізом, серед інших недуг). Незалежно від того, якщо ви або хтось із ваших знайомих, можливо, проковтнув отруйну речовину, негайно зателефонуйте до Центру контролю за отруєннями (в США 1-800-222-1222) і виконуйте їхні вказівки. Не намагайтеся займатися самолікуванням активованим вугіллям.
Приєднуйтесь до розмови
Тисячі років тому активоване вугілля використовувалося в аюрведичній та східній медицині для очищення організму (ще в 1500 р. До н. Е. Активоване вугілля використовувалося для "адсорбування неприємних запахів від гнильних ран" у Стародавньому Єгипті).
Але за межами ER для щоденного "очищення"? Як зазначається в статті у Consumer Reports:
Люди намагалися перекласти дуже обмежений успіх активованого вугілля в невідкладному житті у своє повсякденне життя, припускаючи, що якщо він може дотримуватись і виводити певні препарати в травмпункті, він може накопичити всі види токсинів, роблячи вже здоровою людиною ще здоровіше. Але цей логічний стрибок не базується на науці.
Які деякі з цих тверджень щодо здоров’я?
Позов: Знімає шлунково-кишковий дистрес
Вирок: Можливо
Існує кілька наукових доказів, що підтверджують твердження, що активоване вугілля є ефективною допомогою для шлунку. За даними Consumer Reports, дослідження 276 пацієнтів із порушенням травлення показало, що активоване вугілля у поєднанні з оксидом магнію полегшує ситуацію. Однак це дослідження не було повторено у більших групах, і, за даними клініки Мейо, активоване вугілля "не виявилося ефективним для полегшення діареї та кишкових газів".