Всі дієти працюють (і чому вони не вдаються)
Я тут не для того, щоб бити дієти.
Чому? Тому що всі дієти насправді працюють.
На перший погляд, більшість дієт здаються різними. Один дієтичний табір каже, що їжа A заборонена, тоді як інший каже, що їжа A дозволена, а їжа B - не.
Дивно, але всі дієти мають дві спільні риси:
1. Вони скорочують калорії (кількість).
Дієти роблять це, забираючи наші можливості. Будь то вуглеводи, жири, зернові, бобові, фрукти, перероблена їжа, молочні продукти або навіть нежирний білок. Коли дієта вимагає негайного видалення певної їжі або групи продуктів, це автоматично допомагає збрити зайві калорії.
2. Вони допомагають певним чином покращити вибір їжі (якість). Хоча вони відбирають варіанти, майже всі дієти включають якусь цілу, мінімально оброблену, багату на поживні речовини їжу. Для тих, хто пробує нову дієту, нові додані продукти часто набагато «кращі», ніж те, що вони вже їдять. Насправді не існує дієтичного табору, в якому б говорили, що потрібно їсти більше обробленого сміття - ну, принаймні, я сподіваюся, що ні.
Зараз ви, мабуть, задаєте собі питання: "Якщо ці дієти працюють, то чому ж остання, яку я спробував, не спрацювала для мене?".
Це тому, що ви були приречені з 1-го дня.
Дієти мають порочний цикл, який виглядає приблизно так ...
Фаза дієти примхливості No1 - На початку кожної дієти калорії обмежуються. Незалежно від того, якою є дієтична "демонська" їжа, обмежуючи сир або обмежуючи всі вуглеводи, ви все одно зменшуєте калорії і їсте менше, ніж зазвичай.
Фаза дієти з модою No2 - У свою чергу, втрата ваги відбувається, оскільки (як ви дізнаєтесь пізніше) калорії є головним визначальним фактором складу тіла.